Ocean J - 靜 旅遊 享食 美天地

到台北東區吃燒肉吃到飽，絕對不能錯過【戰醬燒肉】滴呀！這次終於在市民大道開分店囉！其實【戰醬燒肉】在靜的地盤-新莊-就已經有相當高的名氣，不僅食材用料頂規，在這高物價的時刻還讓客人以最低$499 起的親民價格吃到飽，重點還有啤酒暢飲喝到飽唷！ 另外甜點冰淇淋還供應雙品牌，其中竟然還有Mövenpick莫凡彼超好吃的冰淇淋~這光是一球就要百元起跳的冰淇淋！真的是靜的愛呀！【戰醬】真的是非常值得推薦且CP值超級高的燒肉吃到飽餐廳。喔對～而且還是間寵物友善餐廳唷！帶毛小孩來還有提供寶貝們的餐點，這點真的很可愛~我想在毛孩的世界裡【戰醬】的知名度也打開了吧~哈哈哈

對【戰醬】燒烤吃到飽的印象非常好，也非常值得推薦給朋友，除了高檔肉品像是：美國和牛、澳洲和牛、戰斧豬排、鴨胸肉..等及逼近百種品項可以吃得過癮外，【戰醬】還是間擁有自己美味特色的燒肉店，過往像這種吃到飽，就是提供生肉、生食材讓消費者自己調味，但【戰醬】有部分食材可是先特調過，烤起來特別好吃，尤其粉絲扇貝還有雞肉，烤雞肉真的有如醃過的鹽酥雞，超級推薦！除此之外，還有代烤服務，讓客人能吃的精緻、又能吃到每種肉該有的美味度，避免糟蹋這些頂級食材，是間難得能讓人吃得到「很有料」的好吃台北燒肉店。
 

以親民價格就能吃到有如單點日式高級燒肉店的排場及等級，也難怪【戰醬】能在台北市及新北市一間一間的開，肉品還是現點現切、海鮮食材多樣又高檔新鮮，搭配季節的話(5-7月)還有澎湖帶殼生蠔無限供應，等不及春夏要再來吃一波了~而且不論是和牛、牛舌、戰斧這種等級高的肉也不設限點單次數，真的就是要給每一位顧客吃到滿意飽足，不怕你吃。
 

在台北東區市民大道這帶充斥著許多美食餐廳，也有不少網美特色店，要在這地段開出不時連下午都會客滿的人潮，真的要有真材實料，門面外大大的燒肉吃到飽、啤酒喝到飽就足以吸引多數人的目光，加上網路評價及吃過一次就印象深刻的真實力，會很想聚會或是節慶跟假日就來吃一番。

【戰醬燒肉（市民大道店）】市民大道美食推薦、東區燒肉、東區喝到飽
地址：台北市松山區市民大道四段157號
電話：０２－２５７７－８９５８
時間：12:00-00:00、22:00最後收客
官網：FB粉絲團、IG 

外頭就能看到消費方式及雙料吃法，看是要壽喜燒+燒烤或是火鍋+燒烤，都不用再加價唷！
 

毛小孩們好幸福唷！不僅能來餐廳用餐，還有免費的食物可以吃唷！真的是寵物很友善的企業！
 

外頭還有一整面的花牆，給癮君子一點呼吸空間，或是網美來美拍一番，也能讓等待的人們能感受一點美是戶外氛圍。
 

用餐空間相當寬敞，也沒有很油膩的油煙燒烤味或是煙霧迷漫的感覺，這點真的很重要。兩個小時吃下來空氣是順暢不悶的～
 

這天下午三點左右，一樓還是滿滿的客滿狀態，生意真的挺好的，【戰醬】市民大道店共有兩層樓的用餐空間，地下室還有大約十桌，分別可以提供 2-6人的桌位，人多聚餐也很方便。
 

【戰醬】超級貼心提供置物櫃，讓像是這種大外套可以放置，以避免沾染到烤肉味，也讓用餐的空間更加舒適~
 

把東西通通放進置物櫃，還有專門的鑰匙可以自己鎖上保管，用餐也顯得輕鬆多了~
 

來介紹【戰醬】的用餐模式，總共有四種價格的吃到飽模式，最親民$499起，就可以吃到超過50種的品項，而$699就可以吃到松阪豬、天使紅蝦、生蠔(季節性)、戰斧豬排...等迷人食材，如果是選擇這兩個金額的吃到飽，要暢飲生啤的話+99就可以囉~
 

想再吃好料一點那就$899及$1499等級啦！日本A5和、澳洲和牛、戰斧手臂蝦、通通吃起來，特別的是還有雞佛耶！超大顆的雞佛都被我們笑稱是美國火雞來著的～哈哈哈～

特別在聖誕節來個聖誕大餐，所以我們選擇了$1499，喔對～像是$899、$1499這兩個價位不用另外+99，就可以免費啤酒暢飲囉！這菜色真是看到眼花撩亂，各各都想吃一點～看到莫凡彼眼睛都亮了~~~吃飽喝足一定要來個三球起跳，真的非常好吃的冰淇淋。
 

點餐的同時已經等不及來一杯生啤，吃燒肉就是要配啤酒呀！　火鍋及壽喜燒部分，我們選擇了很少吃的壽喜燒，肉類、菜類要煮要烤都可以唷～
 

自助飲料區，常見的茶類、汽水類　應有盡有
 

不得不說這家的生啤酒好喝耶~ 巴達維亞生啤酒，第一次看到，卻意外的清爽好喝，巴達維亞看起來是東印度來著的，但這款啤酒是隸屬於香港生力啤酒廠的，很不錯，順口清爽感跟燒烤非常搭，
 

一旁還有提供熱茶包跟漱口水~【戰醬】連對餐後禮儀也顧到了~除了漱口水、櫃台還有衣物香氛可以噴一噴，對於吃燒烤後可能的顧慮，盡可能都做到服務，這部分有用心~
 

壽喜燒上桌，基本的簡單蔬食配料也一同上桌，不夠也都可以再加點吃到飽，喜歡吃菜菜的人可以吃個過癮~
 

壽喜燒湯頭很香～也很清，湯汁部分不會很鹹，裡頭還有洋蔥在熬，
 

基本的蔬食放進去，整鍋也差不多快滿了～哈哈哈～不用在另外沾醬料，就很有味道囉，即便是吃到飽，這蔬食青菜都還是很多元又新鮮，
 

【戰醬】燒肉除了提供基本的特製刷醬，還有分別六種調味粉唷！可依照不同的肉品、海鮮或自己的喜好來調味。
 

餐點陸續上桌，這真的是看到眼花撩亂的排場，擺盤也不隨便馬虎，這等級看起來就好好吃啊！
 

這戰斧豬排真的有大隻，海鮮船也好澎湃，真的很不像是一般外頭吃到飽的樣子，這太有質感了～
 

松阪豬、鴨肉串、鴨胸，肉質很新鮮，尤其那 靜 最愛的松阪豬，粉嫩的肉片讓人忍不住想快快吃起來～

一開始會先上基本的品項，是擳瓜耶~~ 烤肉烤擳瓜真的必備~~香菇、杏包菇看起來也好新鮮~~
 

海鮮盤陸續上桌~~~
 

【戰醬】特有的的海鮮扇貝，真心推薦這一定要點來吃呀!! 搭配日式和風醬油~超級好吃~~
 

一堆蝦子排排站，包括有藍鑽蝦、黑虎蝦、天使紅蝦、琥珀蝦、戰神手臂蝦，光是這些新鮮的蝦子就超有價值的啦~
 

直接追加的還用海鮮船送上，超級有FU~
 

肉品部分也太有氣氛，這根本日本料理的擺盤了吧~

澳洲和牛、日本和牛、松阪豬、牛肋、牛舌、美國牛肉，這些高單價的肉品等級真的很高，能吃到飽真的好幸福~~~恨不得自己有跟牛一樣好多個胃~
 

看這A5和牛的油花~~真的好美~~吃起來一定超軟嫩~
 

還有這帶有Q彈的不一樣口感的牛舌~~也是一頭牛鮮少有的部位，
 

這樣多元化的肉品若是在外頭單點著吃我想也超過一千塊了~~~來到【戰醬】是可以吃到飽的唷~ 
 

等不及就直接來開烤吧~~~
 

嘿嘿~~~前面有提到~~【戰醬】可是有專人代烤的服務，實在揪感心的~~而且每一款肉都能幫我們調味好，也會掌握到最佳的美味熟度，上桌讓我們直接食用~像是這澳洲和牛加點椒鹽粉，就非常好吃，而且戰將的澳洲和牛使用的是嫩臀部位，肉質超嫩~
 

從旁邊來看還能清楚的看到半生的橫切面~能這樣烤給客人吃，也顯示出對自家肉品的自信~~
 

這烤肉的功夫真的很不簡單，自己烤肯定味道走偏～～真的好謝謝服務員的超級服務～
 

日本A5和牛~~真的好大一片啊！這油花真的好美～
 

帥氣的代烤服務員幫我們灑上的是玫瑰海鹽~~
 

這樣好的肉真的大約五到六分 帶點粉粉的最好吃~~
 

天啊~~~這和牛真的烤得太好吃了~油脂的香氣在嘴裡噴發，牛肉軟嫩到不行，還有能同時吃出牛肉的口感~~這部位的A5和牛選的真是恰到好處。
 

帥哥代烤服務不只專業還很親切，一刻都沒停過的持續烤給我們吃，這服務真的超過100分了~
 

先來一口半熟牛肋，帶有筋、肉、油花的牛肉，也是靜也很喜歡的肉塊部位，尤其如果外頭牛肉麵用的是牛肋條，都超愛~ ，牛肋肉塊通常上方會有一層白色的筋膜，燉煮後吃來會入口即化。 口感很嫩，不僅有豐富的油脂，又能吃到骨邊濃郁的牛肉鮮味。
 

松阪豬、松阪豬、松阪豬  有『黃金六兩』之稱的松阪豬，為什麼有這樣的別名呢? 因為松阪豬是取豬頸間的部位，每頭豬基本上僅產出兩片，是很珍貴的肉。松阪豬的肉質甜而不膩，瘦肉不柴且嫩中帶脆，吃起來不但有嚼勁，還愈嚼愈香，是所有豬肉中，口感最佳的部位唷！
 

緊接著～牛舌出爐～搭配蔥鹽最適合的牛舌～
 

真的是像極了捲曲的舌頭～哈哈哈～
 

牛舌吃起來肉質非常香醇、口感帶Ｑ脆，應該是篇舌尖的部位，搭配上青蔥的多汁香氣及清脆感，富有層次及清爽的吃法唷！

接著是包著泡菜的美國牛肉，整個味覺又受到了不同的刺激，唾液不自覺又在口中噴發出來～
 

油脂較少的美國牛搭配上濕潤的黃金泡菜，兩者搭配的剛剛好，而且這泡菜醃的很好耶～
 

泡菜相當有脆度，微辣辣偏一點甜一點酸，搭配美國牛一起吃相當絕配，這樣想想真的每一種肉都有挺適合自己的標配吃法，這真的要烤肉專家來幫大家搭配。才會不失所望～
 

牛肉吃完一波後～～接著戰斧豬排開烤啦～～～
 

光兩根就佔了快一半的烤網～旁邊是超級推薦的雞腿肉
 

還有很貼心地更換網子～～～

烤好的戰斧豬肉也很貼心的去骨切成一小片一小片方便入口，戰斧豬排真的也好推薦，用【戰醬】特製的烤肉醬，超級好吃，口感軟嫩鮮甜，即使小小的一片卻仍能吃到甜美的肉汁，周圍則是帶點微微的筋口感，Q彈十足！
 

接著就要來烤海鮮囉～～～服務員極度推薦的粉絲扇貝，也讓我們相當期待。生蠔部分不是生食級的唷～一定要烤過才能吃～
 

烤粉絲扇貝的同時，是以柴魚昆布醬油作為佐料，讓粉絲帶點湯汁的滾熟～看起來就好特別～
 

【戰醬】在粉絲扇貝上也先做了特製調料，上頭還有蒜末根辣椒的蹤跡～一旁的粉絲也逐漸變透～快可以吃了～哈哈～
 

超大顆的扇貝也已經逐漸烤熟，整顆干貝肉好大顆，好飽滿，一吃下去真的好鮮甜、好滿足，
 

粉絲扇貝完成～～～湯汁整個被收乾到紛絲裡頭，果然是非常推薦的一個品項，味道好讚，滿滿的蒜香味加上柴魚昆布醬油的鹹甘甜～～吃起來口味雖重但有表現的很爽口，真的相當好吃，後面我們又追加，太難得吃到了～
 

這道烤雞肉也是相當令人驚豔，醃過的牛肉在專業代烤服務員的烤功下，肉質軟嫩，外皮還有點焦酥焦酥的香氣～～超推薦
 

外頭看起來是烤雞對不對，但吃起來卻有外頭鹹酥雞的香氣跟味道，好好吃～～真的是一點也不平凡的雞肉
 

緊接著上來的可就又是一到狠角色，本人還是第一次在吃到飽燒烤店吃到雞佛耶！而且～～～這也～～～太大顆了吧～～是美國火雞來著的嗎？
 

直接下爐烤～～～對吃起來的感覺相當好奇～～
 

眼看大大的雞佛在火爐烤下漸漸的收縮～～一口咬下～～夭壽～啵的一聲裏頭爆出來～～就是～～雞佛耶！！！哈哈～潤嫩的口感很像蚵仔，鹹香鹹香的都是滿滿蛋白質啊！
 

轉換點口味～～來點烤食蔬囉～均衡一下～不論是青椒、香菇還是杏包菇、節瓜～～眼睛光看就非常的新鮮～
 

擳瓜微微的烤熟最好吃～～～
 

別看這感覺乾乾的擳瓜～裡頭可有將近八成以上的保水度，吃起來清甜味十足～
 

不論是擳瓜還是香菇，都烤得恰到好處，裏頭都有滿滿的水分～軟嫩又好吃～
 

烤蝦時間到～～～～好專業～還幫我們剪開來開～～
 

灑點鹽巴就能提鮮的蝦子～～愛吃海鮮蝦子的人真的不能錯過【戰醬】這蝦子真的超新鮮的～
 

天使紅蝦比較適合用煮的唷～
 

挖～～烤好的大蝦用的跟明蝦一樣～～
 

直接拔起就可以食用～～～好Ｑ彈　好鮮甜
 

鴨胸肉＋鴨肉串，其實烤鴨胸也有點技巧，鴨肉算是有瘦有肥，要烤到肉質不柴又不油膩，也很吃烤肉的功力～
 

烤鴨胸非常的香～～咬下有點比雞肉在更有嚼勁一點，自帶鴨肉特有的香味及肉質，算是吃過鴨肉中屬於鮮嫩的～
 

這一輪又一輪的吃下來～～也真的是飽到一個快頂天～但怎麼樣也不能錯過我愛的凡莫彼冰淇淋啊！！！！
 

用飯後甜品跟啤酒～～～做今日超滿足 的完美END~
 

不得不說【戰醬】燒烤吃到飽的質量真的很高，不論在食材上還是服務上，絕對足以給上高評價，再者價格上也給了很大的彈性及空間，以這般的價格在市民大道東區這一代真的算是很佛心，重點還能吃到飽跟啤酒喝到飽。真的很值得推薦的台北燒肉店唷！

【戰醬燒肉（市民大道店）】市民大道美食推薦、東區燒肉、東區喝到飽
地址：台北市松山區市民大道四段157號
電話：０２－２５７７－８９５８
時間：12:00-00:00、22:00最後收客
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