Ocean J - 靜 旅遊 享食 美天地

林口三井Outlet二期美食推薦，不能錯過這間知名的【JK STUDIO】這次以歐陸精品餐廳的模式插旗林口三井Outlet，才開幕沒多久就吸引超多JK迷朝聖，加上林口三井Outlet二期有UNIQLO跟 GU 全台最大分店， 就開在【JK STUDIO歐陸餐廳】MITSUI OUTLET PARK 林口店的旁邊 ，位置地點超好，飽餐一頓美食後又能到周邊逛逛。非常適合半日遊的好地方~

｛免費招待小技巧｝只要先加入JK STUDIO官方Line，輸入專屬優惠碼【 JKKOLJOYCE 】，即可領取招待優惠券乙張，兌換/使用期限為即日起至2025/2/28止。（詳細使用說明請參考優惠券內容，本活動JK STUDIO歐陸餐廳保有最終解釋權）

【JK STUDIO】向來以精品餐廳為定位，站在顧客角度思考，創造美好的沉浸式餐飲體驗，尤其在信義區的法式餐酒館，主廚Bailly為饕客們用心設計傳統老法菜料理，並搭配葡萄酒佐餐，深受顧客喜愛。而這次以【JK STUDIO歐陸餐廳】以精品餐廳的姿色進駐林口三井Outlet二期，又再次體會到【JK STUDIO】在餐點及用餐情境中的用心及舒適感！
 

桃園日本料理推薦，連小資族都吃得起的日式無菜單料理【本壽司】。這間隱藏在桃園藝文特區的巷弄美食，是許多名人/老饕一吃成主顧的無菜單日料店，誰說無菜單料理會吃了個又貴又寂寞，【本壽司】顛覆本人對無菜單日料的想像，三種價位的套餐，絕對讓人吃的物超所值，且店家每日嚴選高等海魚製作成特上食材，漁獲都是東北濱海第一線的新鮮上等魚種，想吃好貨又新鮮的日料，選【本壽司】準沒錯！

【本壽司】除了能吃到很不一般的特上海魚，還能品嘗到富有創意的珍奇料理，像是黑松露茶碗蒸、長腰鮪魚、放上醋飯的蝦膏頭、特上等的海膽..等，還有許多遠洋的新鮮魚種，每道品項各有特色，而且保證吃到最新鮮的海味，還有可以吃很飽。
 

板橋中和外帶年菜有推薦的嗎？除夕團圓餐外帶餐，這個有搞頭【思汗烤雞】這次推出了〈蛇〉麼都有的團圓大拼盤，不只份量超有誠意，價格也非常吸引人，早鳥優惠(1/10前) 只要$1680，ＣＰ值有夠高。裏頭可是包含現烤全雞、燒興醉蝦（超級夠味）、鹹豬肉、雞肉香腸，重點現烤雞肉還是多元吃法，送上新鮮高麗菜、烤餅皮、三款醬料及洋蔥、番茄等配料，吃起來多元有創意。

現在物價有夠高，要準備一整桌豐盛的除夕團圓餐，好幾千塊跑不掉，加上媽媽們買菜、備料，煮餐的時間，過年就像是在整婆婆媽媽似的，真心有夠累，外出吃雖然方便，六個人或開一桌但自己問大約都落在八千到一萬五左右，所以這次【思汗烤雞】推出的除夕拼盤系列真的是一個很好的選擇，很適合小家庭，也讓大家庭可以省下一半的費用，在準備個海鮮火鍋或是魚就相當澎湃了!
 

蘆竹景觀餐廳推薦，這間位在大古步道旁的【古福Good Food窯烤披薩】真是一個浪漫又舒適的地方，不僅地理位置超好，居高臨下坐擁百萬夜景，還能看桃園機場飛機起降，炸物是許多人外帶上山散策的小食，而正宗窯烤披薩口味獨特，餅皮口感非常好，是間讓人放空賴著不想走的景觀餐廳。

基本上台北桃園已經是一日生活圈，從新北出來到蘆竹大約半小時的時間，山上的空氣很好【古福Good Food窯烤披薩】前方就是一個超大的停車場及觀景區，一旁又是知名的大古山《福山宮》土地公廟，可以來拜拜，整個半日遊的行程直接排的剛剛好~

【古福Good Food窯烤披薩】是2024年七月才新開幕的景觀餐廳，短短開幕幾個月間就吸引不少桃園在地人及觀光客慕名而來，【古福窯烤披薩】不僅位在百萬夜景搖滾區的第一排，一旁還能眺望整個南崁蘆竹的絕美景色，甚至桃園機場的飛機起降，非常的舒適及療癒。

好吃醬料推薦【淑女廚房】明星醬料，這每月熱銷上萬瓶，團購爆紅款，被稱為「醬料界天花板」的手工醬料，根本懶人料理及家庭主婦、上班族、外宿、烤肉露營的好幫手，顛覆我這對香料很感冒的挑食族，也讓人重新定義可怕的香菜、韭菜、九層塔..那印象中奇妙的味道。尤其是通過同事及家人一致好評的「蔥鹽醬」超夯口味真心必敗，還有特殊口味的「香菜醬」也令人驚豔，跟印象中的香菜味道真的好吃太多（但它真的是香菜來著的唷！）

我熱愛美食，但向來對調味配料稍稍排斥的挑嘴，像是從小喝貢丸湯跟肉羹湯就是要把香菜挑到乾淨才甘願，媽媽炒飯還要先把我的炒起來，才能放蔥炒其它家人的份，有名的老街豬血糕，實在很想嘗試，但看到那上頭多到爆炸的香菜，還是食之難以下嚥，鹽酥雞上的九層塔..真的很香，但從來不會去吃它~~媽媽總說~我怎麼健康營養的都不吃，像蔥、薑、蒜、韭菜、茄子、苦瓜..等都是對身體超好的食物，但~~就真的不愛那味兒～

自從碰到【淑女廚房】醬料後，一切都改觀了！原來～配料可以做成這樣，而且超級方便食用，還能讓原本平淡無奇的菜色或是既定印象的料理，提升到另一個檔次，餐餐加上一匙適合的口味醬料，真的會讓人食慾大開～更重要的其實是，這醬料省去了很多採買、備料的時間。

新莊美食來一波，新莊牛排推薦【孫東寶】台式牛排教父，這次來到新莊體育場旁的【孫東寶】新莊復興店，這間可是家人最常來吃的分店之一，這次衝著新品《孫東寶麻辣牛排》而來，這可真是有顛覆一般牛排加辣的『辣』種感覺唷！真材實料的麻辣滋味，配上原塊牛排，真的很對味！

新莊體育場周邊美食林立，是很多來看棒球或是運動休閒的好地方，而要說哪間CP值高，【孫東寶】牛排是很不錯的選擇，最低排餐價$220起，但內用可以肉燥飯、咖哩飯、玉米濃湯、飲料吧 吃吃喝喝到飽，尤其【孫東寶】的牛排堅決採用原塊牛肉，算是平價中可以吃到較高規格的食材。
 

火鍋湯底推薦│今年冬天在家吃火鍋絕不能錯過這款【草原風蒙古火鍋】湯頭，真開心~~終於可以宅在家喝到他們家的火鍋囉~ 【草原風蒙古火鍋】其實是台北非常知名的蒙古火鍋品牌，也是台灣蒙古火鍋的代表，每次只要一經過，就能聞到那濃濃的中藥湯頭味，飄香整條街頭巷尾，店家原汁原味的將《蒙古》風情搬進店內，不僅能在店內感受蒙古文化，還能體驗大蒙古國的服飾，一想到就有種萬馬奔騰的大漠感，而這樣的美味及用心也讓【草原風蒙古火鍋】在台北的兩間店面，擁有5千多人次高達4.9的好評價，這樣的好味道真心推薦不能錯過~

台灣人愛吃鍋，咱們家也非常喜歡在家吃火鍋，那種聚在一起享用美味熱湯的氣氛真的很棒，尤其是一同品嚐特殊又好喝的湯頭，不僅增添話題，更為大家帶來暖暖養身的一餐，【草原風蒙古火鍋】的湯頭選用優質的食材，搭配精心研製的養生湯底，再配上特選的火鍋料，基本上這次鎖定的套組 勇士宅家吃鍋組 實在非常適合我們家，可以大約 3-4人吃。食材的組合都是大家愛吃的，且換算下來真的非常划算~勇士宅家吃鍋組
 

特別介紹這間台中寵物友善餐廳【野沐私房菜】只能說這裡帶給人的感覺非常療癒、放空、充電，看到這麼多可愛的狗狗、貓貓在這邊快樂奔跑交朋友，自己都情不自禁要跑起來。【野沐私房菜】擁有佔地非常廣大的空間，就說台中餐廳開的都很囂張地大，四周有很廣的草地，可以讓寵物盡情奔放的跑，餐廳內部空間挑高，典雅的氛圍，餐點卻是很接地氣的台菜，份量還不小耶！據說今年有重新整頓營運，不論在環境上還是餐點上也做了不少改變。

【野沐私房菜】話說要經營一間寵物餐廳其實並不容易，畢竟毛小孩瘋起來可是很不受控的，更何況要在外頭餐廳一起吃飯，但相信喜歡對愛寵物的毛爸毛媽們，對於自己毛孩的管教還是有一定的約束力，因此這次整體的用餐狀態，只覺得這些毛孩實在太可愛，太聽話，沒有很瘋狂，各個帶毛孩來用餐的家長們，好像也都相對有默契般，都有管好自己的孩子，對於一起參與活力奔跑及合影，也都很熱情，很喜歡這樣跟寵物相處在一起的時光，實在非常療癒及放電。
 

台中美食推薦│KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) │這肯定是目前吃過最高質感，但價格卻平易近人的韓式料理，來到【KATZ卡司‧美術園道店】絕對會感受到一場美食與藝術融合的衝擊，尤其是雪花中的黑嚕嚕炸醬麵+拉絲超過50公分的蒸蛋料理+全台首創馬鈴薯燉雞（超嫩無骨雞腿肉）、手捏海苔飯糰的趣味及美味，韓式炸雞配啤酒的基本標配，滿足了一日韓國歐膩（언니/ Eon-Ni）魂。

【KATZ卡司‧美術園道店】以獨創特色的韓式料理為主打，尤其馬鈴薯燉雞為全台唯一首創，超有秒飛韓國的當地味道，那帶有甜甜辣辣的韓式辣醬味至今依舊令人垂涎，還有那不可思議的雪白炸醬麵的視覺衝擊及美味，讓人好想知道韓式春醬到底是怎麼做的，炸醬麵怎麼會這樣好吃，難怪能成為韓國的國民美食代表之一。

【KATZ卡司‧美術園道店】不僅製作出韓式料理的獨特美味，更添加了巧思、創意，讓一頓餐變得更有『藝』思，讓『吃』不再是果腹止餓，而是促進腦袋多巴胺分泌的行為，讓人從藝術及美味中感到驚喜與歡樂感。

問起台北美食推薦，就要說到這間位在南門市場周邊的巷弄美食【飴盛禾烤定食】這間以定食為主打的餐館，不僅以秘醬火烤的各式肉款受到歡迎，那令人銷魂的忘憂酥炸無雙燒肉，吃過一次滋味就難忘的刻印在腦海裡。【飴盛禾烤定食】團體預訂的餐盒也相當受歡迎，尤其周邊鄰近勞保局、建中，還有中正紀念堂、國家戲劇院、國家音樂廳..等時常舉辦的大型活動，【飴盛禾】這CP值相當高又好吃的餐盒，就成了團體外送餐盒的首選之一。

對【飴盛禾烤定食】有著高度記憶點的地方，就是那不論是主餐的美味，還是配菜的點綴，都非常有質感，連米飯都是採用壽司米，非常香Q彈牙，如果內用吃不飽，白飯還可以續碗，這對周邊學生來說真是可以呷霸霸，為此【飴盛禾烤定食】這間寧波店，還特別設計了雙主菜組合的建中餐，讓旁邊建中的學霸們能一次吃到秘醬火烤將軍排骨＋定情烤肉，吃得飽，考試也能得高分。
 

外帶好吃烤雞回家聚餐囉！說到板橋中和烤雞推薦～靜 非常推這間外帶烤雞【思汗烤雞】！除了烤雞又香又嫩又多汁，價格更是太佛心，烤全雞一隻才三百多，而且還算大隻哩！現在外帶烤雞已經成為家庭聚會或朋友家裡開派對的口袋名單，過往都是烤鴨居多，但真的烤鴨愈來愈貴！且偶爾真想換換口味，有趣的是之前多是一鴨三吃，現在【思汗烤雞】也可以一雞三吃，讓烤雞變化出很多新吃法唷！

【思汗烤雞】論 CP值真的是打趴許多連鎖速食烤雞店，而且還受到-金牌廚神-陳志昇廚師的推薦。印象中一隻烤雞都要五百多起跳，尤其到宜蘭吃烤雞，平均都要六百多左右，現在僅需約一半的價格，就可以吃到又香、又嫩的烤全雞，而且蒜味十足，非常入味，電話約定好時間自取，到家就有香噴噴、熱騰騰的烤全雞可以吃，實在幸福，有時當作家中的主餐，也可以讓媽媽省事很多！沒辦法~家裡實在太愛吃雞了~
 

台北聚餐推薦一間美式漢堡餐廳，就位在六張犁捷運美食地圖的範圍【林斯漢堡】Lins Burger，這間在google評論擁有超高人氣的美式餐廳，其實真的還不錯，雖看到很多人說評論是送餐點刺激來著的，但實際吃過後，不論是招牌美式漢堡排、BBQ肋排還是義大利麵，口味都有在水準之上，深深覺得【林斯漢堡】的餐點應該有改良過，擺盤也很用心，光是厚實的７盎司手打漢堡排及豬肋排，就讓咱們吃的津津樂道。

                                     ((警語：未滿18歲請勿飲酒，喝酒勿開車))

食物好不好吃，非常看個人的味覺，有人偏愛酸，有人偏愛甜，甚至每個人對記憶中的美味都有很不同的認知，畢竟口味本身就有極大差異，【林斯漢堡】給我的感覺是兼富視覺感官及味覺美味的。好吃的東西不吝惜分享，若有不合口味的地方，也會以個人看法來敘述與自己不同調的原因，這次帶家人跟小朋友來吃，大家除了感受到有如美國大家庭團聚聊天大啖美食的快感外，也因為吃到了好吃的餐點感到心情愉悅。

要說比較差強人意的地方，應該就是店內放的音樂跟美式風格不太同調（哈哈哈～），再來有些要自行索取的東西擺放的比較不明顯，要問一下服務員，像是餐具、手套、醬料..等，不過這對本人來說還好，問一下就好，現在服務業也不好做，喔對~水也可以自己跟服務生要唷！冰水挺好喝的～

新莊咖哩飯來介紹這間【喜歡咖哩-中港店】這間以咖哩飯為主軸的餐廳，可說是新莊美食的排名代表。【喜歡咖哩】目前在新莊共有(中港)及(中原)兩間分店，其跳脫一般日式及台式咖哩餐點的感覺，所呈現出來的是一種很平易靜人的質感風，除了裝潢、器皿，就連餐點本身都很有自己的特色風味，兩間分店都帶給人很不同的驚喜。

來到【喜歡咖哩-中港店】最讓人印象深刻的就是那多元綜合的咖哩，還有充滿日本風情的器皿，當然飲料第一杯只要50真的很划算，就連含有酒精的沙瓦也是大大杯只要50元~有夠超值～
 

台北東區燒肉│台北東區可說是燒肉店一級戰區，尤其從捷運敦化站到國父紀念館站（華視）周邊的巷弄中，隱藏了不少很有質感及氣氛的日式燒肉店，就像這次想要推薦的【豆町村】燒肉，不僅食材新鮮，職人級料理，還有專人代烤，平日還有綜合酒類喝到飽的酒之放題，也因此即便是開在激戰區，平假日時常甚至深夜幾乎都是高朋滿座，尤其店內的氣氛很讚，員工的互動很得宜，很快能融入那歡樂的氛圍，也形成了愈夜愈美麗的日式居酒屋場景。

【豆町村】燒肉厲害的不僅是食材的選用上，專人代烤連烤工、步驟都計算得很有水準，讓不論是海鮮還是肉品，都能吃到最原始的美味，一點也不浪費，也不用自己烤的狼狽又忙碌，能輕鬆地喝著暢飲，吃著小帥氣小鮮肉烤的美味燒肉，優雅地享受一頓美食，實在幸福～
 

內湖美食推薦一間特色火鍋【柳記螺螄粉火鍋(放感情)】看起來有點像鴛鴦麻辣鍋對不對，其實螺螄粉火鍋相當特別，是廣西壯族柳州市的特色小吃之一。螺螄粉也是近年來台灣相當夯的食物，大家都很想知道螺螄粉是什麼味道~畢竟除了新奇之外，名字也太特別~

起初概念的螺螄粉是比較偏向市井小吃，因為實在太多品牌在出螺螄粉泡麵，而這道美食在當地也是以平民日常為主，所散發的特殊氣味令人印象深刻，而【柳記螺螄粉火鍋(放感情)】則是以螺螄粉火鍋的方式呈現，看起來就像是我們常吃的麻辣鴛鴦鍋。不過湯頭可就不一般，也是第一次吃到以螺螄粉為湯底的火鍋。

且深深覺得【柳記螺螄粉火鍋】在食材上的選擇上相當高，整體價位CP值非常高，也能吃到外頭一般火鍋店吃不到的料理，

加上有『訂位活動』：每訂位乙位就送10顆蛤蜊（以此類推）

宜蘭私房民宿特色：包棟唱歌ktv、烤肉、麻將、寬敞空間、廚房、停車場、兒時遊戲機(吼溜肯、彈珠台、美式足球台、軌道運球..)，還有隔音不錯唷！　相關遇到的注意事項，等等內文大家要注意唷！

好久沒分享宜蘭民宿啦！話說每季必跟朋友或家人到宜蘭包棟放鬆，自疫情爆發後，這次也算是首發團，還是少見宜蘭包棟民宿中有happy hours 生啤、紅酒、白酒限時暢飲喝到飽的民宿，這對酒鬼團來說其實還算蠻吸引人，而「私房民宿」是採用管家服務（但不會共住）伺候完我們這些大爺、大女人後，就會離開囉！只有有幾點，是在這次訂房經驗中遇到要特別注意的事情，這邊先跟大家分享。

板橋居酒屋《老藏野炭火居酒屋》可說是板橋夜生活、吃宵夜、小酌聚會的好地方， 尤其江子翠這帶乃兵家必爭之地，類似的酒場、熱炒店不少，但這間《老藏野》令人相當有印象，不僅低調，又是間以*炭火*來直烤的日式居酒屋，尤其還提供比較不一般的－SAPPORO北海道白生啤跟黑生啤，夜晚的氣氛相當有秒到日本的感覺。頓時讓人很想念日本！

其實不僅新莊，板橋近年來也開愈來愈多居酒屋，連鎖品牌也以新莊、板橋、三重、蘆洲為地盤，因此要做出個人特色及口味不凡，真的需要一定的功夫，環境氣氛更要兼顧，像是有的主攻海鮮、有的主攻肉品、有的走日本壽司風，有的走獨特料理風，而《老藏野》給人的感覺相當親民，串串也烤的非常好吃，炭火直烤真的就是不一樣。配上超大杯的生啤，整個暑意全消～爽～

《警語：喝酒不開車、開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒》

內湖餐廳推薦不能錯過這間浪漫的法式餐廳【Fogant】這間超適合情侶、夫妻、姊妹約會的法式餐廳，不僅讓生活及腦袋步調慢下來，優雅的環境及道道秀色可餐的藝術餐點，就像是來到巴黎鐵塔或是塞納河畔邊，邂逅了一場浪漫的法式饗宴！

【Fogant】的取名很特別，乍看會覺得是法語，但其實是由 Focus（專注）與 Elegant（細緻）組合而成，也是【Fogant】餐廳的核心概念，主廚 Xavier Chef 就是為了要提供客人精緻的餐點及舒適的用餐環境精心打造。

Xavier Chef 的做菜靈感皆來自生活當下的感受，再藉由大量閱讀書籍，在腦海裡碰撞出不同的創作火花。而這些火花透過餐點的醬汁調和、食材搭配，讓我們也能藉由每道餐點，深深感受主廚想表達的溫度及屬於那法式柔情。
 

台北無菜單料理推薦位在東區美食巷弄中的【建一食堂】，這間隱身在八德微風巷弄中的日式無菜單料理，不僅低調中帶有高人氣，還曾榮獲香港旅遊雜誌來台必吃餐廳之一；也是不少饕客、日本遊客、中港澳台商，內心日式無菜單料理的首選。

【建一食堂】帶給人的感覺相當有日本風情，食材上的選用更是別有用心，更看得出主廚們的匠心獨具，每次來的餐都不一定相同，但主餐總是活跳跳的在眼前，只能說一個『~鮮~』

且每道餐點的配置上都以循序漸進的方式進行，讓消費者從開胃到視覺驚艷、味覺震撼，再從溫和緩降的高潮迭起中，最後以飽足饗宴收場，道道菜色的選用都備感用心別緻。這也難怪是不少像是款待朋友、節日約會，或是僅想一飽口福的老饕特別喜歡【建一食堂】的原因。
 

台北永康街美食林立，喫飯食堂 就是間不能錯過的道地老字號台菜館。其實永康街不僅是各國旅人來台必訪之地，也是台灣在地人很愛吃正港「台味」手路菜的地方，今天就是要來介紹一間身處在永康街巷弄中，老字號的台菜館【喫飯食堂】，這是間吃過一次就會上癮的道地台味，甚至不用人多，三、五朋友就能吃到辦桌功夫菜的好地方。

台灣美食揚名國際，但除了夜市小吃、熱炒店，最正宗的還是台灣所謂的台式桌菜，那可是台灣早期不少老師傅所留下的手路菜，以前流水席街邊辦桌最愛吃了，不過話說這類的桌菜通常要人多開一桌才吃得到，但【喫飯食堂】卻能把如此正宗的台式料理，搖身一變成為隨時都能入席的美味料理，這讓小聚餐也能多點幾道菜色，實現隨時都能吃台灣桌菜的可能。