桃園火鍋店真是愈開愈多,有的主攻海鮮、也有主攻高檔肉品、有的重湯頭、有的走平價吃到飽路線,而這間位在桃園南崁的【饌澤原超市火鍋】則是集眾優勢為一,是近期很值得推薦的一間高cp值火鍋店。不僅肉品檔次高,海鮮部分不論在龍蝦、螃蟹、鮮蝦上都相當新鮮,重點推出自助吧蔬食、火鍋料等無限吃到飽,超市選料的手法令人想到當初打造台灣超市火鍋風潮,但不敵疫情收場的「祥富水產」,當時害板主超級難過,以前三不五時都要去吃一次的,不過如今發現【饌澤原超市火鍋】終於能再次滿足 靜 的火鍋慾。
話說【饌澤原超市火鍋】還有個厲害的實績,就是NBA球星霍華德,魔獸也來吃啊!而且還是首次在台灣吃起痛風鍋,好吃到還現場live吃播跟粉絲分享。如果哪天能來【饌澤原】碰到這NBA響叮噹的台灣紅人,也希望有機會能來張合影啊(要一起共桌吃也是可以啦!哈哈
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【饌澤原】以超市型態再創起火鍋市場的熱門度,另外還是桃園宵夜好地方,從早上11點開到凌晨兩點,中間還都沒有休息時間,很適合無時無刻都想吃火鍋的人。位置就在南崁交流道下來,對於從台北前往也超級方便。蔬食無限供應加上食材新鮮、還有高CP值的套餐組合及平價單點的菜色,成為網友中蘆竹美食、南崁美食的榜上名單。建議要前往最好先預約訂位唷!
【饌澤原超市火鍋】 FB 線上訂位
・ 電話:03 212 0555
・ 地址:桃園市蘆竹區桃園街6號
・ 時間:11:00-02:00
【饌澤原】超市火鍋後面有一個特約停車場,消費每小時可折抵10元,最多兩小時,停車場還算蠻大的,開車來很方便,不過搭配店家的停車時間是到21:30唷
停好車從一旁的防火巷進入,就可以直達火鍋店門口囉
帶有點質感新穎又非常熱情有活力的門面,在冷冷的冬天都感受到吃火鍋般的暖意。
入口處還有大大的財神爺迎賓真是喜氣感十足
下午時段入場,空間寬敞,環境也很乾淨還有二樓能容納大團體的座位唷!
木質的地板、大理石的桌面,讓整體火鍋店的質感大大提升,一點也不髒亂,用餐環境很舒適。
入座後記得先點餐嘿看到有人等不及就先去自助吧拿菜了先點才不用等太久啦哈哈哈
翻開【饌澤原】菜單,點餐流程很清楚,基本上都是以鴛鴦鍋的方式出鍋,所以可以選兩種口味,特殊鍋底部分會依單點或是套餐組合做不同的加價
光鍋底的部分就有好多種,除了常見的昆布鍋、蔬菜鍋、麻辣鍋,還有壽喜燒、石頭鍋、藥膳鍋,還有看起來超厲害的膠原蛋白鍋跟黑蒜雞湯鍋單點肉品的等級的選擇也好多,從牛五花、翼板到Choice、Prime等級的部位都有,還可以依自己的喜好分盎司量,這對女生還說真是貼心多了。
【饌澤原】套餐的分類種類也很多,點起來很一目了然,牛、豬、雞、羊、魚,到綜合式的全豬宴、綜合牛,都搭配好了,人多想來點帝王級的高檔肉品組合,當然也沒問題,但這份量真的很多唷!
愛吃海鮮的 靜 這次也當然看準了【饌澤原】的海鮮系列,有大龍蝦怎麼能錯過,而且全海鮮有龍蝦全隻、花蟹、汶萊蝦、鮮蚵、大蛤蠣,這樣滿滿海鮮量價位真的很可以。重點龍蝦真的爆大隻的。
點完餐點,開始運食準備囉,基本上桌上都已經有自身的餐具,若有需要再自取就好,一旁還有消毒鍋具,衛生做的很不錯
各種調味料擺放的非常整齊,保持的很乾淨,沒有油膩感感覺這邊的消費者也都很注意小心一樣
沙茶、醬油、蒜頭、辣椒基本的調料準備好,等待美食的搭配,特別一說【饌澤原】醬料這樣搭起來就超級好吃,而且有辣唷!
副食部分是無限供應的,不是滷肉飯 是日式和風牛丼飯唷
挖賽竟然還有炒飯這真的是不多見
還是爸爸炒飯哈哈哈粒粒分明看起來就很好吃天生反骨的我們就要這樣搭配吃意外的搭耶
慢慢洋蔥熬煮的牛肉丼飯配在炒飯上別有一番滋味唷
不急不徐的準備逛超市,滿滿的蔬菜櫃真是讓人眼花撩亂,且都有包覆起來,想拿多少盤自己拿就好,這樣真的方便又衛生,也沒有雜亂無章亂糟糟的感覺
高麗菜盤區吃多少 拿多少,也要珍惜食物唷!我們大約都先拿一盤,吃完再拿才不會浪費,這對喜歡吃蔬菜的人真的是一大福音
還有多元的火鍋料,依自己的喜好自由取,很喜歡這樣的附菜方式,畢竟有時候在外頭吃火鍋,有很多配料是不愛吃的甚至不敢吃的,實在浪費以超市的方式自己選要吃的真的非常棒。
有最愛的茼蒿跟水蓮太開心了這也都是無限自取的唷
還有蔬菜麵條跟無糖綠也都可以自由取
真的像極了在逛超市買菜好過癮拿了一輪桌上已經好豐富了
回到位子上發現店員貼心的幫我們擺上座墊跟靠枕,真是貼心的服務
另外【饌澤原】還有厲害的地方,就是單點的飲料櫃超級豐富是火鍋店很少見會提供這樣多款的飲品
啤酒、白酒、水果酒、梅酒、紅酒、香檳到日本清酒,還有韓國熱銷的醋飲,通通都有真的是五花八門
連溫酒的清酒器皿都有有別於一般火鍋店的服務。
拿了啤酒來搭配一下咱們的鴛鴦鍋也上桌囉 蔬菜鍋vs麻辣鍋
怎麼覺得 主餐都還沒上,感覺食物就很多了哈哈哈
水連看起來好新鮮 好青脆
山茼蒿這樣好吃的葉菜也是能無限吃到飽,真的好佛心吃火鍋也要均衡唷!
一些基本的火鍋料香菇、杏包菇、金針菇,酌量取
鴨血用來搭配麻辣鍋應該很不錯
這次不吃王子麵,要來吃吃不一樣的蔬菜麵條
簡單一小陀吃個滋味,不會一下就很飽
白鍋是五行蔬菜湯頭,用洋蔥點綴,紅通通鍋當然就是厲害的饕級麻辣湯頭,
這厲害的麻辣湯頭可是特選青花椒之冠「九菜青花椒」及四川文化遺產郫縣豆瓣醬製作而成,香醇麻辣但一點也不死辣,香辣感很足夠
真材實料的滿滿花椒粒增添了麻辣湯頭的香氣
隨之主餐上桌拉夭壽喔!!這份量還真不是開玩笑
豪華全豬宴699 共15盎司,三種不一樣的豬肉
精選低脂培根豬 7盎司,現點現切
另外是西班牙松阪豬及伊比利扇子豬各四盎司,肥瘦比例都抓得很好,尤其松阪豬靜的愛
愛吃豬肉就給大家滿滿的豬肉這份量cp值真的很高,肉品的等級也不隨便
另外單點的美國choice等級的無骨牛小排7盎司,瞧瞧這油花好迷人忍不住要放入麻辣湯鍋來涮一下了
wow龍王饌海鮮拼盤太有看頭超誇張的海鮮擺滿滿這龍蝦頭都有我拳頭這樣大了好大好肥美
還有頂級大鮮蚵及汶萊蝦我先說這汶萊蝦特好吃,鮮甜Q彈到不行,下次來一定單點一盤來吃,這蝦太好吃了
頂級的鮮蚵飽滿肥嘟嘟也相當好吃唷!
蛤蠣大約有10來顆 看起來就很新鮮
一旁還有隻花蟹這能在火鍋店吃到海港等級的海鮮食材,真的很過癮
好的食材,也要有好的烹煮時間,老師在教一定要聽唷!不然可浪費珍貴好吃的食材了【饌澤原】也貼心的教大家各類食材的最佳烹煮時間
麻辣鍋一定要配上的老油條開煮囉
配上麻辣湯頭的油條就是好吃麻辣帶點脆的口感最剛好鮮蚵煮出來也沒有縮水一樣飽滿大蚵整顆在口中爆開的感覺,滿滿的海味好新鮮好好吃
涮肉肉時間:最愛的松阪豬來一下果然就是豬肉中的翹楚,肉質甜而不膩、嫩中帶有些許嚼勁,還有滿滿的肉香味,好好吃
伊比利扇子豬,有伊比利豬「秘密部位」之稱的扇子肉,屬於豬腹中最精華的部位,帶有點大理石紋理,肉質鮮嫩、油脂適中甜美,口感特別香濃滑順。
低脂培根豬,大眾喜愛的培根豬,精選低脂部位,所以不會有印象中的油膩感,反而油花均勻,肥瘦適中,用白湯煮比較吃的出肉的香氣,麻辣鍋煮就是吃那口感及過癮滋味。
美國無骨牛小排,肉值感真是非常的好,牛小排就是肋脊部位,之前很常到好市多買來煎烤。滿滿大理石紋路油花分佈,口感細緻好鮮嫩,
烹煮的過程中,服務員還會不時來詢問我們要不要撈肉渣,真的太貼心了如果覺得煮久了湯頭過油,也可以請店員協助撈油唷!
除此之外還有剝蝦殼服務 真的糾感心,感覺的出來【饌澤原】不僅在食材上的用心,也很重視在服務品質上剖片的龍蝦還看到龍蝦膏唷
剝完蝦殼的龍蝦的汶萊蝦看肉質就知道新鮮度
不管了整隻下去煮了全隻龍蝦一人分半鍋來煮,大到鍋子沒法連頭浸入,最後長腳還是另外煮哈哈哈老師剛剛有教唷龍蝦基本上要煮7分鐘唷!
天啊!煮起來的龍蝦肉好Q彈一咬下滿滿龍蝦肉在口中鮮美到了極點不像有時候吃到的龍蝦都粉粉的感覺,這真的是超Q彈飽滿的龍蝦肉,鮮美甜味絕對值得二訪
令人特別驚豔的還有這汶萊蝦,為何想特別拿出來講,因為真的非常好吃有時活蝦也沒有這次吃到的汶萊蝦Q彈甜美,這滋味至今也難忘
蛤蠣、花蟹也有飽滿肉質蟹肉多多還有濃郁的蟹膏很可恨自的胃不夠大不然好想再多吃一點海鮮
光海鮮跟肉品就吃到不要不要的所以自助無限吃到飽的部分,實在也沒有能力再拿第二輪,記得ˊ要不浪費食材為主唷另外無糖綠茶冰涼舒緩飽到頂天的腸胃,現在店家評論還有送酷聖石冰淇淋,
除了自助吧ˋ上的無糖綠及單點飲料櫃的酒品之外,也有咖啡、熱茶、汽水等飲料可自取,冰淇淋也很到位耶
是來自北海道十勝乳源的冰淇淋,這可是以世界知名的滑雪天堂「新雪谷」作為品牌名的Niseko,採用牛乳界的精品,來自北海道頂級的十勝乳源作為主要原料,打造如粉雪般綿密誘人的冰淇淋,冰淇淋蘊藏豐富奶香,巧克力口味靜的最愛不是很甜膩的那種唷 
剛提到【饌澤原】在服務上也很講究,從廁所就也看的出來女生廁所不僅有淡淡的花香味,還提供衣物花香水,去除身上的火鍋味
還有漱口水、牙線棒、口罩等備品 設想到的服務真是很貼心
廁所也相當的乾淨明亮
吃飽喝足期待下次再光臨櫃台買單前看到好多優惠活動
大家還有跟魔獸拍照耶哈哈30人以上有免服務費的優惠唷
從白天吃到黑夜夜晚的【饌澤原】像是夜歸人的一盞明燈
開到凌晨的火鍋店,讓在地人有了好好吃消夜的地方,不得不說【饌澤原】超市在品質及服務上都很不錯,性價比也很高,是桃園南崁值得推薦的火鍋店。
【饌澤原超市火鍋】 FB 線上訂位
・ 電話:03 212 0555
・ 地址:桃園市蘆竹區桃園街6號
・ 時間:11:00-02:00
