!!!!【韓哥哥銅盤烤肉】((已改為石頭火鍋))!!!
喜歡吃燒肉的別錯過啦!這間位在新莊體育場周邊美食的【韓哥哥銅盤烤肉】出奇的佛心價,除了燒肉搭配火鍋通通無限吃,熱門假日時段價格不用 450,還不收服務費,真的是價格佛心的燒肉吃到飽,除了部分高檔的海鮮食材及酒類採另外加點外,其它像是麵食、飯類、飲料吧、甜點冰品,泡菜小菜等,通通採無限供應,嗜肉狂者別錯過囉!
【韓哥哥銅盤烤肉】型態:新莊燒肉吃到飽、韓式燒肉、銅盤烤肉、韓式火鍋、主食+飲料吧+甜點通通吃到飽!
平日午餐價格(16:00前入場)369/人、晚餐及例假日價格 439/人,用餐時間 90分鐘,不另收服務費!這次跟姐姐兩個女生來吃,邊小酌邊聊天,時間綽綽有餘,重點還有火鍋的搭配,相當豐盛滿足的一餐,對有時很想吃燒肉的姊妹倆來說,真的是很不錯高cp值的選擇,尤其它的韓式辣味豬醃的好好吃,韓式部隊鍋的湯頭也很不錯,顛覆 靜 對部隊鍋的印象
【韓哥哥銅盤烤肉】就位在新莊體育場旁邊,停車部分除了體育場四周有很多平面及地下停車場外,靠近中港大排附近也有些許的停車場,或是坐捷運到新莊站,走路或騎ubike都非常方便。這邊可是常常有職棒球賽的熱門地段,而【韓哥哥銅盤烤肉】的高cp值也吸引很多來看球賽的球迷們,假日看球賽之餘還能大啖燒肉的吃到飽選擇。
【韓哥哥銅盤烤肉】新莊韓式燒肉、新莊燒肉吃到飽 官方FB
地 址:新北市新莊區復興路一段203號
店家電話:02-2990-0292
營業時間:週一至週日11:30-22:00 (最後入店20:30)
收費方式:平日午餐價格(16:00前入場)369/人
晚餐及例假日價格 439/人
用餐時間 90分鐘,皆不另收服務費
雖說有些人會認為,這樣價格的燒肉吃到飽肉等級可能很差,就是吃粗飽的感覺,但是一分錢一分貨,想吃高等食材當然不能這樣比,但其實自己覺得【韓哥哥銅盤烤肉】的肉其實並不差,這邊也稍微介紹一下:
羊肉:選用的是十個月以下的澳洲小羔羊,肋脊部位油花分布均勻,肉質軟Q無騷味
豬肉:以自然穀物飼養的丹麥活菌豚,選用肩胛部位,口感較軟嫩帶肉汁
牛肉:安格斯黑牛的胸腹部為,肉質含有油脂富有彈性
雞肉:美國安心雞,以優良的玉米和高蛋白質大豆飼養,腿排去骨帶皮,肉嫩帶汁唷!
【韓哥哥銅盤烤肉】於前陣子重新裝潢後,環境氣氛變得更好了,空間、桌面也變的很寬敞明亮的LED牆,營造出整間店明亮的韓式氛圍
牆面上就是韓國首爾的商圈耶!看著看著好有臨場感讓人好想去韓國唷!
【韓哥哥銅盤烤肉】菜單,清楚的消費模式及品項,光是鍋底就很不一般了,烤肉跟火鍋提供的肉也不一樣,不過我們這次通通都拿來烤,哈哈!還有涼拌小菜也很不錯吃,泡菜超級推其他包括青菜蔬食、火鍋料、米飯麵食、飲料冰品,提供的項目也不少,覺得以三、四百的價格吃到飽這樣真的很不錯。
就座後就可以直接取餐了小菜+火鍋專區,即便是火鍋料等級也比一般小火鍋略勝一籌,九層塔花枝丸、黃金魚蛋,鴨肉丸,最後可以試試用烤的韓式起司年糕唷!QQ的口感很不錯
蔬食看起來也很新鮮,生洋蔥配燒肉也很搭很好吃唷!尤其是脆脆帶點辛辣又甜的洋蔥味
青菜除了一般的高麗菜、青江菜、大陸妹,還有單價較高的水蓮耶!
另外小菜部分要記得 ̇夾子不要亂放唷!畢竟小菜是有醬料在的沾到一旁的火鍋料或是青菜不太好
桌上都有小菜碟盤,超喜歡【韓哥哥】的泡菜超級夠味爽口,夾著原味的肉一起吃好好吃,同時也很解膩,增添口感,海帶芽的味道也很夠味,還有醃燻豬耳朵很入味Q彈Q彈的
一*麵*排開也太多種可以選、冬粉、印尼麵、王子麵、手工拉麵、手工刀削麵 任君挑選
醬料部分除了一般常見的沙茶、白醋、黑醋、醬油外,還有韓式辣椒醬唷!特別就選了它來吃吃看
烤肉自取區店家已經用特製醬都醃製好了,直接烤最對味
韓式辣味豬及原味牛,是這次吃最多也最推薦的,辣味豬醃得真的很好,豬肉的口感也非常彈嫩不乾柴
去骨帶皮大雞腿、梅花豬、豬五花,其實會發現【韓哥哥】的烤肉偏豬肉的多,對不吃牛肉的人來說是一大福音啊!
一旁就是飲料自助吧區保持的都很乾淨標配的汽水、熱茶飲、果汁都有,都是用紙杯盛裝唷!
還有百香果汁跟冬瓜檸檬耶這個喜歡喝飲料的應該會愛不過 靜的眼中只有酒跟無甜飲料哈哈熱茶的種類也很多唷! 有洋甘菊茶耶這個很不錯唷!
加湯區鍋底加湯都可以自己加
經典冰淇淋飯後甜點必備自助無限吃
而在取餐區旁邊竟然別有洞天還有好多內場的座位區耶
座位還真不少適合六以上的人多座位區感覺也很適合包場的空間
拿好餐點回到座位區,可以看到桌上有另外的酒單及招待白蝦的活動唷!
單點的啤酒果汁都是韓國宗來著的,CASS啤酒一定要點的啊!! 之前去韓國真的天天喝,是清爽型的啤酒,也是韓國超熱門的啤酒,燒肉配啤酒,絕配啊! 再來就是韓國燒酒正統韓國文化!!尤其等等要來炸燒啤了哈哈
真露韓國燒酒,青葡萄口味的冰冰的炸燒啤超級好喝,靜都是炸啤酒的多,很少直接喝燒酒,另外的水蜜桃氣泡酒頗受女性喜愛的味道唷
韓國超人氣的水果飲料HAITAI,韓國必購的飲料之一,順口香醇,冰冰的味道清甜超好喝
韓國飲酒標配,韓式炸燒啤 ((警語:未滿18歲不得飲酒,酒後禁止開車))
其實光是CASS啤酒就很好喝了 只是有點覺得可惜的是,店家只提供紙杯,喝起酒來就少了種感覺了
單點的野生白蝦 10隻只要 99元唷!非常好吃Q彈很值得單點
五盎司的新嫩沙巴魚也只要 99元 超嫩超好吃
光是第一輪多少拿一點就彭湃成一大桌了
湯頭這次選的是韓式部隊鍋,以前都認為部隊鍋是加了很多起司跟料的濃稠火鍋,原來不算是耶!原來什麼年糕、起司那些基本上都是隨人加的,不代表部隊鍋就一定是加了年糕跟起司、肉一堆的火鍋
重點在於湯頭【韓哥哥】韓式部隊鍋的湯頭是很清的,別看它看起來好像很辣,但其實不會唷,喝起來有點像泡菜鍋的湯,但又特別好喝
自助區拿的蔬食,基本上都是煮在鍋物當中,因為我們喜歡喝湯,所以湯就不煮肉都利用蔬食來增添湯頭的甜味
雖然說是吃到飽,但蔬食的品質點也不馬虎,光是看菜的色澤,可以看出是新鮮的
鏡頭轉向另一邊,今天的重頭戲,韓式燒肉PA正準備開始-而且烤盤也從之前的銅盤換了另一種烤盤囉墊上了一層紙感覺更好烤了
還有可以滴油的裝置,不過基本上滴不太下來,因為烤盤上的紙可以請服務員更換所以還不到滴下來就都更新了哈哈哈
韓式燒肉正式啟動建議大家少少的一點一點拿吃多少拿多少不要浪費食材唷!
醃製好的韓式燒肉直接上盤,不用刷醬很省事烤盤的熱度也都可以自己調整,在乾淨的紙上烤雖然有點奇妙但有種比較健康的感覺韓式辣味豬吃起來很推薦,帶有點偏甜的香嫩口感。
即便是火鍋的肉我們也拿來烤,也還不錯吃唷!
烤起來肥瘦各半覺得【韓哥哥】的肉是不差的
搭上泡菜一起吃超級開胃又對味
牛五花的部分帶點筋但軟嫩好咀嚼,還不錯的是沒有那種牛腥味
沾上特製的韓式辣醬甜甜辣辣的經典韓式口味也很不錯
大雞腿及厚切豬五花上盤滿滿的肉肉自由啊!!!!!
豬五花就是要這樣烤的恰恰的才好吃後面把油都逼出來
每一桌也都有附上剪刀可以剪成一小塊一小塊方便入口,看到這金黃色澤的豬五花,覺得自己的烤工頓時提升了耶
帶點焦香的恰恰豬五花非常好吃唷瘦肉的部分彈性十足,中間帶點肥油的部分其實有點Q彈雖然有點罪惡但還是想整塊都吃下去口感很好
無骨大雞腿 有個身為雞腿控的姊姊對雞腿就是招架不住,其實原本以為這樣厚的雞腿在鐵盤上會不好烤 但其實熟的算蠻快的耶
重點是無骨的很好剪整個都變高級了這塊雞腿肉,皮也被我們烤得恰到好處直接吃其實就很有味道,但沾上韓式辣醬別有一番滋味,肉質也很嫩很好吃
緊接著海鮮要上桌囉巴沙魚因為比較嫩所以我們用煮的避免烤翻面時弄碎了美味的魚,蝦子當然就是烤蝦為主囉
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經過韓式部隊火鍋的洗禮沙巴魚也被染上了黃紅色的外衣
超級推薦沙巴魚超級軟嫩魚肉真的好細緻
排排好的野生白蝦頓時覺得這烤盤好適合烤蝦子
很快的烤成了紅通通的鮮蝦看起來好肥美
放上一旁冷卻剝殼
在上烤盤回溫這算是一種奇妙的排整齊強迫症嗎哈哈哈
野生白蝦超甜非常彈牙是相當新鮮的蝦子喜歡吃白蝦的建議可以點唷
最後要來試試烤韓式年糕用小小的火溫烤就可以看起來好可愛
韓式年糕一定要沾韓式辣醬才正宗啊!! 這讓人想到去韓國時街邊小攤紅通通的韓式辣炒年糕及魚板
韓式年糕中還有包起司唷外頭Q嫩裏頭微微的起司甜鹹滋味
吃過一輪後最後在拿了一盤最喜歡的韓式辣味豬及原味牛,為今晚的韓式燒肉畫下句點
其實新莊體育場周邊的餐廳不少,多的是串燒、熱炒、日式料理等等,但【韓哥哥】韓式燒肉算是相對有獨特性的異國料理,重點是價格非常吸引人,能以這樣的價格吃到美味的韓式燒肉吃到飽,算是相當高CP值的燒肉店唷!
【韓哥哥銅盤烤肉】新莊韓式燒肉、新莊燒肉吃到飽 官方FB
地 址:新北市新莊區復興路一段203號
店家電話:02-2990-0292
營業時間:週一至週日11:30-22:00 (最後入店20:30)
收費方式:平日午餐價格(16:00前入場)369/人
晚餐及例假日價格 439/人
用餐時間 90分鐘,皆不另收服務費
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