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厲害了！厲害了！這間位在天母超浮誇日式丼飯餐廳「食指大丼」，最近聲浪可是大到破表，不只因設計出來的丼飯料理超有賣相，海鮮的新鮮程度不輸漁港來著，重點是CP值超高，顛覆天龍國高單價的印象。
很多人就是衝著天母「食指大丼」的活體海鮮－龍蝦、松葉蟹、刺身...等 海鮮前來大飽口福，短期間內成為士林天母美食的推薦榜單，也有大老遠從北投或大台北地區來的饕客，因為這間浮誇系的食指大丼目前僅有一間唷！而爆愛吃海鮮的版主，當然也不能錯過，一定要來天母會會這厲害的日式海鮮丼飯，與其說是日式丼飯專賣店，基本上可以說是海鮮餐廳還帶有點居酒屋的感覺唷！
【食指大丼｜天母】丼飯專賣 菜單參考
電話：02-2838-5689
地址：台北市士林區士東路336號
時間：11:30-14:00 / 17:30-21:30
臉書： https://www.facebook.com/donburi336
《食指大丼 - 天母秘境海鮮丼飯專賣店》
「食指大丼」雖位在看似熱鬧的士東路上，但餐廳位置在比較後端，有點隱密，因此被視為隱藏版巷弄美食，然而也因靠山，顯得較為清幽，更加突顯出「食指大丼」的日式氛圍。
才經過店外，就能感受到濃濃的日式風情，木棧、庭院、燈籠、石磚、石子、還有那日式布門簾，讓人彷彿來到了日本餐廳。
基本上《食指大丼》主打就是海鮮丼飯、燒肉丼飯，還有壽司、烤物、海鮮火鍋類料理，並以別處少見的三段丼、二段丼，以及龍蝦、活體螃蟹丼飯 驚艷入丼，希望能讓每位來用餐的饕客們，卸下平常工作的壓力及瑣事，好好品嚐屬於自己的大盛美食，在這裡不只能吃到大塊肉品、鮮甜海鮮、日式料理、香嫩烤物，還能來一場滿足色、香、味俱全的感官體驗，盡情大快朵頤。
一進入餐廳，日系庭園是饕客們的等待區，即便要等候排隊，也能稍緩心情，靜靜的欣賞及體會日本風情，還有超多網美很愛在這打卡，小小滿足那不能出國到日本的心情 
透過店家精心打造，還能看到日本神社前的「洗手亭」涓涓流水~超有fu~~ 不過應該是不會有人在這邊來場洗手儀式啦! 
外頭擺放著食指大丼菜單，且菜單的圖是用繪畫的方式呈現，覺得超厲害，版主也到官網上提供的一些菜色給大家參考，如果要看全部的菜單，可以到 菜單參考 
龍蝦 松葉蟹 海神 等二段丼、三段丼基本上份量都可以兩人食用，看到這有沒有一個感覺~~就是這樣的價格真的很可以 
尤其是在天母、士林 這樣高價位的地段，以這樣的澎湃浮誇及價格來看，cp值真的很高，也難怪短時間內就能吸引及留住不少老主顧。
【食指大丼｜天母】丼飯專賣 菜單參考
電話：02-2838-5689
地址：台北市士林區士東路336號
時間：11:30-14:00 / 17:30-21:30
臉書： https://www.facebook.com/donburi336
《食指大丼》的用餐環境清幽典雅，桌數雖不多，但空間不擁擠，也不會有吵鬧的感覺。
此外還特別隔出了半隱密空間及多人包廂區，不論是來聚餐、約會、家庭、三五好友..等，幾乎都兼顧了各族群的用餐需求。
最接近日式料理師傅的吧台區，其實不論是到居酒屋還是燒烤店、日本料理店，靜 還蠻喜歡坐吧台的位置，因為可以看到很多製餐的過程，偶爾還能跟健談的師傅聊上兩句，有時還挺紓壓的。
吧台前有兩位師傅，負責處理海鮮生食的部分，也能看到師傅專業的切生魚片~~好療癒啊！
《食指大丼》的高人氣餐點 #松葉蟹二段，看起來就好浮誇，而且是活體的松葉蟹唷！
有木有~有木有~~看到沒～旁邊的水族箱就有活生生的松葉蟹在動呀動的~還有對看交流的~
點好餐，就定位，準備等待食物上桌，此時服務生已端上熱茶讓客人解解渴！
吃日本料理通常都會配上熱茶，消費者在用餐前先潤潤喉，讓口腔覺醒，好用最清新的味蕾品嚐最鮮甜的滋味
仔細看，店家也很用心的特別印製桌巾(紙)，說明多元的用餐吃法。
二段丼、三段丼不只可以用自己的方式直接豪邁的吃，也可以搭配附贈的海苔，包裹著飯及生魚片，或是將溫泉蛋拌入飯中，感受濕潤的蛋香口感；也可以將一旁的味磳湯倒入，變成日式湯泡飯！
多元的吃法，讓一道料理變化萬千，不只多了趣味，也讓美味更上一層。
坐吧檯的小確幸，發現好多海鮮小公仔出沒，還有日本吉祥物兼觀光大使『熊本熊』也藏在其中
桌面上也放了許多日式丼飯常見的調味粉(醬) 說真的即便只是一碗白飯，拌上日式醬汁或香鬆就很好下飯
「香鬆」又叫 ふりかけ (furikake），是一種將多樣食材粉末化或顆粒化後，再加上海苔片的調味料，只要灑在米飯上頭，那鹹香的滋味會令人無法克制地不停扒飯。
「食指大丼」的香鬆從外觀看起來，裏頭有著芝麻、海苔、鰹魚、蝦鬆...等 聞起來很香，拌飯吃 滿滿海味四溢，超好吃 
小菜一碟-毛豆-日本又稱為“枝豆”，毛豆的營養價值蠻高的，據了解含有大量的氨基酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮、維生素B，以及豐富容易吸收的鈣、磷、鎂，鋅..等 對人體血壓或體脂控制有一定的幫助，不過吃太多容易脹氣唷！
所以拿來當開胃小菜最剛好了，只是會不自覺的愈吃愈刷嘴～尤其當下酒菜更是一吃停不下來！
看似簡單無奇的一碗 茶碗蒸，不得不說，這是目前版主吃過最有誠意的茶碗蒸了~不僅蛋香滑嫩...
裏頭的海鮮料多到傻眼，且都還是重量級的，即便這只是附餐也給的超有誠意
除了大塊蟹肉、還有香菇、大蛤蠣..等 鮮味十足，再附一碗豆腐海帶味磳湯，目前這只不過是單點丼飯的附餐內容唷 
緊接著 極上九品刺身丼+升級二段丼 登場 
基本上只要+120就可以升級二段丼，就可享有湯品、沙拉、茶碗蒸、小菜、海苔..等附食，超划算的~
五種生魚片共10片 再加上 甜蝦、干貝、鮭魚卵及小烏賊，華麗的刺身丼飯 真的超澎湃~
每片生魚片厚切大片，看起來就超新鮮，漂浮在半空中的感覺，好有視覺衝擊
被生魚片掩蓋的丼飯，連碗都看不見了，下頭則是滿滿的蔬菜沙拉，兼顧了均衡健康，女人的愛 
新鮮的生魚片像是把扇子般地展開，上頭的鮭魚卵晶瑩剔透，光眼睛看就是場視覺饗宴
旗魚、鯛魚、鰹魚(還是金槍)、鮭魚 跟一個像鰻魚的種類， 每一片生魚片都是那樣的新鮮可口，可媲美在港口吃到的新鮮
這個看起來像鰻魚的~很少見在生魚片上，口感真的很特別，炙燒過也很鮮 超好吃
一大匙的鮭魚卵透到可以看到裏頭的卵黃，一口吃下噗滋噗滋的破開，鮮鹹味立馬在口中爆開，好迷戀的口感與滋味
拿起丼飯上的哇沙比，感覺是現磨的秋葵，倒上日式醬油，生魚片標配準備好，準備大吃一番~~
單吃一片片 細膩的感受生魚片的鮮甜，而且沒有筋斷的部分，一口入嘴化開，非常過癮！
將帶有炙燒的生魚片夾著飯吃，這真是一絕，帶有炙燒香氣及油脂，搭上醋飯的完美融合，非常好吃
除了直接單吃生魚片以及夾著醋飯一起吃，別忘了還有海苔可以包著，換點口味，真的是一餐多吃，好滿足
除了五品刺身及鮭魚卵之外~還有最直接的海鮮三品-小烏賊、甜蝦 及超大干貝～
甜蝦肉質非常彈，冰鎮鎖住鮮甜，超新鮮，來看看甜蝦的頭，還帶有蝦膏，超級乾淨～
干貝是超大顆生食等級的大干貝，甘甜彈牙口感，滿滿的海味衝擊，鮮味可見一番
吃完生魚片 來轉折一下，喝個湯 暖暖胃
隨餐附贈的是蛤蠣味噌湯，超大的蛤蠣把湯擠得滿滿滿，真是相當講究食材份量的店家
二段丼下方的沙拉部分此時也揭曉囉！中間的千島醬隨喜歡的量自己來加，沙拉有大量的青菜、紅椒、玉米...等，這對養身的人來說，會很想每天有一餐都換成這道
也可以想吃再沾，像版主基本上沒有在吃沙拉醬的 直接吃感覺更加健康，也不會因為沾了醬就必須要立馬吃掉，以免影響了口感。
【毛毛蟲鰻魚壽司捲】超喜歡這道壽司料理的，不只因為可愛，是味道非常的好
外頭用柔軟的酪梨包覆，裏頭有蟹肉的鮮、黃瓜的脆、鰻魚的Q嫩，在配上最上層的珍味魚卵，口感由軟綿到鮮脆，搭上海苔及醋飯美味融合，散落在口中的魚卵最後再來個舌尖彈跳，而且一顆一口剛剛好，真的是很推薦的一道壽司料理。
看的出來是一隻毛毛蟲嗎？ 用黑豆當眼睛 實在太傳神。令人印象非常深刻
【日式唐揚炸雞塊】在日本料理中少不了的唐揚雞，也是不少人到居酒屋會搭配的下酒菜色
「食指大丼」的唐揚雞有個特色，就是外表一點也不油，剛咬下去酥脆如餅乾，但裏頭雞肉軟嫩，撒上七味粉更增添了風味唷！
不過非常建議要趁熱吃，雖不會有油耗味，但冷掉了外頭就比較硬~失去了剛出爐的美味口感，所以一定要趁熱吃唷！
來份季節時蔬，炒青菜是一定要的，今日的時蔬是炒豆苗，對愛吃菜的版主來說，青菜真的無極限，再多都吃的完，許多人對豆苗的第一口感覺可能會覺得偏苦，但其實吃第二口你會覺得真的很好吃，而且每一口都有青菜該有的清脆口感。
喜歡「食指大丼」不會把青菜炒的油膩膩的感覺 炒豆苗非常爽口，水分很多 還有白雪菇入其中。
緊接著【壽喜燒豬肉丼】登場。滿的跟一座山似的豬肉丼，這比知名賣牛丼飯的連鎖品牌cp值高太多了
壽喜燒豬肉又香又嫩，且部位選的很好，一點也不柴不硬，就跟去涮壽喜燒那樣差不多，上頭的玉子燒很可愛，軟嫩又富有蛋香，讓整碗丼飯更為加分。
搭配大量的洋蔥、青蔥，增添了清脆口感及香氣，且洋蔥吃起來富有水分跟甜味
還有鴻喜菇(還是柳松菇)來作伴，質地細緻滑嫩，搭配起來非常好吃，也讓丼飯更加豐富！
喜歡吃燒肉丼飯的朋友，很推薦大家吃吃看唷~份量相當實在
整片 整片的大塊肉片，帶點脂肪及軟筋入口，非常過癮，愛吃肉的朋友也不要忘了有打卡送肉的活動唷！
由於坐在吧檯區，不時都能看到其它桌點的料理，道道都令人垂涎三尺ㄚㄚㄚㄚㄚ~~
剛剛還在水族箱裡的松葉蟹經過處理後也被端上桌，這是火鍋料理的松葉蟹，外桌客人直接點了兩隻，瞧瞧那蟹膏~太正了。讓人想起之前到韓國大啖長腳蟹時，蟹膏還直接拿來炒飯，超好吃~
不過由於今天人太少吃這鍋一定吃不完，所以決定母親節再帶媽媽來好好享受這松葉蟹的美味。
細緻品嚐了幾道佳餚，發現整個時間都慢了下來，同時也看足了如此賞心悅目的澎湃料理，心情也隨之放鬆了不少，重點是吃到好吃的美食，真的會讓人心情大好呀！
離開餐廳前看到『食指大丼-天母』有在另外販售堅果類禮盒，有沖繩黑糖腰果、岩燒海苔杏仁果、琥珀核桃 三款，價格也很宜人，有興趣的可以參考！
不論是卸下了一天的疲憊 或是 帶著歡喜出遊之心 來到天母食指大丼來一飽口福，相信不僅能滿足口慾、眼慾及食慾，還能讓美食撫慰心靈，為生活增添一筆驚艷唷
附帶一提【食指大丼-天母店】在五月推出夏季新菜色囉！
包含了：天使紅蝦散壽司丼、松露角切牛肉丼、蒜香田樂雞腿丼、胡麻味磳鱈魚丼、炸蝦滿滿丼，還有打卡送手卷、tag送小菜活動。大家出發用餐前不妨到官方臉書參加活動為自己免費加菜唷
靜 也準備要來揪一攤，去吃吃那夏季新品，還有滿滿鮮味的刺身，以及讓人念念不忘的茶碗蒸
【食指大丼｜天母】丼飯專賣 菜單參考
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