!!!!【韓哥哥銅盤烤肉】((已改為石頭火鍋))!!!
喜歡吃燒肉的別錯過啦!這間位在新莊體育場周邊美食的【韓哥哥銅盤烤肉】出奇的佛心價,除了燒肉搭配火鍋通通無限吃,熱門假日時段價格不用 $450,還不收服務費,真的是價格佛心的燒肉吃到飽,除了部分高檔的海鮮食材及酒類採另外加點外,其它像是麵食、飯類、飲料吧、甜點冰品,泡菜小菜等,通通採無限供應,嗜肉狂者別錯過囉!
【韓哥哥銅盤烤肉】型態:新莊燒肉吃到飽、韓式燒肉、銅盤烤肉、韓式火鍋、主食+飲料吧+甜點通通吃到飽!
平日午餐價格(16:00前入場)$369/人、晚餐及例假日價格 $439/人,用餐時間 90分鐘,不另收服務費!這次跟姐姐兩個女生來吃,邊小酌邊聊天,時間綽綽有餘,重點還有火鍋的搭配,相當豐盛滿足的一餐,對有時很想吃燒肉的姊妹倆來說,真的是很不錯高cp值的選擇,尤其它的韓式辣味豬醃的好好吃,韓式部隊鍋的湯頭也很不錯,顛覆 靜 對部隊鍋的印象~
【韓哥哥銅盤烤肉】就位在新莊體育場旁邊,停車部分除了體育場四周有很多平面及地下停車場外,靠近中港大排附近也有些許的停車場,或是坐捷運到新莊站,走路或騎ubike都非常方便。這邊可是常常有職棒球賽的熱門地段,而【韓哥哥銅盤烤肉】的高cp值也吸引很多來看球賽的球迷們,假日看球賽之餘還能大啖燒肉的吃到飽選擇。
【韓哥哥銅盤烤肉】新莊韓式燒肉、新莊燒肉吃到飽 官方FB
地 址:新北市新莊區復興路一段203號
店家電話:02-2990-0292
營業時間:週一至週日11:30-22:00 (最後入店20:30)
收費方式:平日午餐價格(16:00前入場)$369/人
晚餐及例假日價格 $439/人
用餐時間 90分鐘,皆不另收服務費
雖說有些人會認為,這樣價格的燒肉吃到飽肉等級可能很差,就是吃粗飽的感覺,但是一分錢一分貨,想吃高等食材當然不能這樣比,但其實自己覺得【韓哥哥銅盤烤肉】的肉其實並不差,這邊也稍微介紹一下:
羊肉:選用的是十個月以下的澳洲小羔羊,肋脊部位油花分布均勻,肉質軟Q無騷味
豬肉:以自然穀物飼養的丹麥活菌豚,選用肩胛部位,口感較軟嫩帶肉汁
牛肉:安格斯黑牛的胸腹部為,肉質含有油脂富有彈性
雞肉:美國安心雞,以優良的玉米和高蛋白質大豆飼養,腿排去骨帶皮,肉嫩帶汁唷!
【韓哥哥銅盤烤肉】於前陣子重新裝潢後,環境氣氛變得更好了,空間、桌面也變的很寬敞~明亮的LED牆,營造出整間店明亮的韓式氛圍~
牆面上就是韓國首爾的商圈耶!看著看著好有臨場感~~讓人好想去韓國唷!
【韓哥哥銅盤烤肉】菜單,清楚的消費模式及品項,光是鍋底就很不一般了,烤肉跟火鍋提供的肉也不一樣,不過我們這次通通都拿來烤,哈哈!還有涼拌小菜也很不錯吃,泡菜超級推~其他包括青菜蔬食、火鍋料、米飯麵食、飲料冰品,提供的項目也不少,覺得以三、四百的價格吃到飽這樣真的很不錯。
就座後就可以直接取餐了~~小菜+火鍋專區,即便是火鍋料等級也比一般小火鍋略勝一籌,九層塔花枝丸、黃金魚蛋,鴨肉丸,最後可以試試用烤的韓式起司年糕唷!QQ的口感很不錯
蔬食看起來也很新鮮,生洋蔥配燒肉也很搭~很好吃唷!尤其是脆脆帶點辛辣又甜的洋蔥味~
青菜除了一般的高麗菜、青江菜、大陸妹,還有單價較高的水蓮耶!
另外~小菜部分要記得˙夾子不要亂放唷!畢竟小菜是有醬料在的~沾到一旁的火鍋料或是青菜不太好~
桌上都有小菜碟盤,超喜歡【韓哥哥】的泡菜~超級夠味爽口,夾著原味的肉一起吃~好好吃,同時也很解膩,增添口感,海帶芽的味道也很夠味,還有醃燻豬耳朵~很入味~Q彈Q彈的
一*麵*排開~~也太多種可以選、冬粉、印尼麵、王子麵、手工拉麵、手工刀削麵~ 任君挑選~
醬料部分除了一般常見的沙茶、白醋、黑醋、醬油外,還有韓式辣椒醬唷!特別就選了它來吃吃看~
烤肉自取區~~店家已經用特製醬都醃製好了,直接烤最對味~
韓式辣味豬及原味牛,是這次吃最多也最推薦的,辣味豬醃得真的很好,豬肉的口感也非常彈嫩不乾柴~
去骨帶皮大雞腿、梅花豬、豬五花,其實會發現【韓哥哥】的烤肉偏豬肉的多,對不吃牛肉的人來說是一大福音啊!
一旁就是飲料自助吧區~保持的都很乾淨~標配的汽水、熱茶飲、果汁都有,都是用紙杯盛裝唷!
還有百香果汁跟冬瓜檸檬耶~這個喜歡喝飲料的應該會愛~不過 靜的眼中只有酒跟無甜飲料~哈哈~熱茶的種類也很多唷! 有洋甘菊茶耶~這個很不錯唷!
加湯區~~鍋底加湯都可以自己加~
經典冰淇淋~~飯後甜點必備~自助無限吃~
而在取餐區旁邊~竟然別有洞天~~還有好多內場的座位區耶~
座位還真不少~適合六以上的人多座位區~感覺也很適合包場的空間~
拿好餐點回到座位區,可以看到桌上有另外的酒單及招待白蝦的活動唷!
單點的啤酒果汁~都是韓國宗來著的,CASS啤酒一定要點的啊!! 之前去韓國真的天天喝,是清爽型的啤酒,也是韓國超熱門的啤酒,燒肉配啤酒,絕配啊! 再來就是韓國燒酒~~正統韓國文化!!尤其等等要來炸燒啤了~哈哈~
真露韓國燒酒,青葡萄口味的~冰冰的炸燒啤超級好喝,靜都是炸啤酒的多,很少直接喝燒酒,另外的水蜜桃氣泡酒~頗受女性喜愛的味道唷~
韓國超人氣的水果飲料HAITAI,韓國必購的飲料之一,順口香醇,冰冰的味道清甜超好喝
韓國飲酒標配,韓式炸燒啤~ ((警語:未滿18歲不得飲酒,酒後禁止開車))
其實光是CASS啤酒就很好喝了~ 只是有點覺得可惜的是,店家只提供紙杯,喝起酒來就少了種感覺了~
單點的野生白蝦 10隻只要 99元唷!非常好吃Q彈~很值得單點~
五盎司的新嫩沙巴魚也只要 99元 超嫩超好吃~
光是第一輪多少拿一點就彭湃成一大桌了~~
湯頭這次選的是韓式部隊鍋,以前都認為部隊鍋是加了很多起司跟料的濃稠火鍋,原來不算是耶!原來什麼年糕、起司那些基本上都是隨人加的,不代表部隊鍋就一定是加了年糕跟起司、肉一堆的火鍋~
重點在於湯頭【韓哥哥】韓式部隊鍋的湯頭是很清的,別看它看起來好像很辣,但其實不會唷,喝起來有點像泡菜鍋的湯,但又特別好喝~
自助區拿的蔬食,基本上都是煮在鍋物當中,因為我們喜歡喝湯,所以湯就不煮肉~都利用蔬食來增添湯頭的甜味~
雖然說是吃到飽,但蔬食的品質點也不馬虎,光是看菜的色澤,可以看出是新鮮的~
鏡頭轉向另一邊,今天的重頭戲,韓式燒肉PA正準備開始~-而且烤盤也從之前的銅盤換了另一種烤盤囉~墊上了一層紙感覺更好烤了~
還有可以滴油的裝置,不過基本上滴不太下來,因為烤盤上的紙可以請服務員更換~所以還不到滴下來就都更新了~哈哈哈~
韓式燒肉正式啟動~~建議大家少少的一點一點拿~吃多少拿多少~不要浪費食材唷!
醃製好的韓式燒肉直接上盤,不用刷醬~很省事~烤盤的熱度也都可以自己調整,在乾淨的紙上烤~雖然有點奇妙~但有種比較健康的感覺~韓式辣味豬吃起來很推薦,帶有點偏甜的香嫩口感。
即便是火鍋的肉我們也拿來烤,也還不錯吃唷!
烤起來肥瘦各半~覺得【韓哥哥】的肉是不差的~
搭上泡菜一起吃~超級開胃又對味~
牛五花的部分帶點筋~但軟嫩好咀嚼,還不錯的是沒有那種牛腥味~
沾上特製的韓式辣醬~甜甜辣辣的經典韓式口味~也很不錯~
大雞腿及厚切豬五花上盤~滿滿的肉肉自由啊!!!!!
豬五花就是要這樣烤的恰恰的才好吃~後面把油都逼出來~
每一桌也都有附上剪刀~可以剪成一小塊一小塊~方便入口,看到這金黃色澤的豬五花,覺得自己的烤工頓時提升了耶~
帶點焦香的恰恰豬五花~~~非常好吃唷~瘦肉的部分彈性十足,中間帶點肥油的部分其實有點Q彈~雖然有點罪惡~但還是想整塊都吃下去~口感很好~
無骨大雞腿 有個身為雞腿控的姊姊~對雞腿就是招架不住,其實原本以為這樣厚的雞腿在鐵盤上會不好烤~ 但其實熟的算蠻快的耶~
重點是無骨的~很好剪~整個都變高級了這塊雞腿肉,皮也被我們烤得恰到好處~直接吃其實就很有味道,但沾上韓式辣醬別有一番滋味,肉質也很嫩很好吃
緊接著海鮮要上桌囉~~巴沙魚因為比較嫩~所以我們用煮的~避免烤翻面時弄碎了美味的魚~,蝦子當然就是烤蝦為主囉
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經過韓式部隊火鍋的洗禮~沙巴魚也被染上了黃紅色的外衣~
超級推薦~~沙巴魚超級軟嫩~魚肉真的好細緻~
排排好的野生白蝦~頓時覺得這烤盤好適合烤蝦子~
很快的烤成了紅通通的鮮蝦~~看起來好肥美~
放上一旁冷卻~剝殼~
在上烤盤回溫~~這算是一種奇妙的排整齊強迫症嗎~哈哈哈~
野生白蝦超甜~非常彈牙~是相當新鮮的蝦子~喜歡吃白蝦的~建議可以點唷~
最後要來試試烤韓式年糕~~用小小的火溫烤就可以~看起來好可愛~
韓式年糕一定要沾韓式辣醬才正宗啊!! 這讓人想到去韓國時街邊小攤紅通通的韓式辣炒年糕及魚板~~
韓式年糕中還有包起司唷~外頭Q嫩裏頭微微的起司甜鹹滋味~
吃過一輪後~最後在拿了一盤最喜歡的韓式辣味豬及原味牛,為今晚的韓式燒肉畫下句點~
其實新莊體育場周邊的餐廳不少,多的是串燒、熱炒、日式料理等等,但【韓哥哥】韓式燒肉算是相對有獨特性的異國料理,重點是價格非常吸引人,能以這樣的價格吃到美味的韓式燒肉吃到飽,算是相當高CP值的燒肉店唷!
【韓哥哥銅盤烤肉】新莊韓式燒肉、新莊燒肉吃到飽 官方FB
地 址:新北市新莊區復興路一段203號
店家電話:02-2990-0292
營業時間:週一至週日11:30-22:00 (最後入店20:30)
收費方式:平日午餐價格(16:00前入場)$369/人
晚餐及例假日價格 $439/人
用餐時間 90分鐘,皆不另收服務費
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