宜蘭真的是台灣數一數二超多景點的好地方
來到宜蘭那麼多次,所到的景點都不同
但唯一相同的就是,晚上都會來羅東夜市大吃特吃...




暑期平日來到羅東夜市,人潮還是頗多
但算是避開了壅擠




首當其衝選定了今天的第一攤-不一樣就是不一樣的山豬肉香腸
究竟是哪裡不一樣呢?



黃記原住民--山地人牌成為它們的正記標示



不只香腸誘人,三星蔥肉串也是很棒的選擇



當然更跳Tone的就是它有兼賣澎湖烤牡蠣,看起來超新鮮味美的...




不過這正在架上滋滋作響的烤香腸才是吸引我的地方..



強烈推薦-- 一定要沾醬吃,它得醬真得太好吃了



沾上特調醬汁的烤香腸,微辣夠味,鹹中帶微甜,
加上山豬肉香腸本身夠味,肉質又Q又嫩,真的好吃。




而來到夜市吃小吃當然會來點飲料啦!
今天也來點不一樣的冷飲--冬瓜撞檸檬,果真,撞出了不一樣的味到
不愛喝甜的我對冬瓜茶真的沒輒,但加上了酸意十足的檸檬
也可真是讓人爽口到食慾大開..



還有許多不同的特殊口味供遊客選擇唷!




來到宜蘭就會想到三星蔥
而來到夜市當然也不能錯過三星蔥的料理



而這間位在離夜市入口處的-七巧味三星蔥多餅-
是吃過羅東夜市蔥仔餅屬相當特別的



之前吃到的多像餡餅一樣,而這間是像個炸彈包一樣
外皮酥脆、炸而不油--好想快給它咬一口



但~~~別忘了~`醬汁的重要呀!



開花啦~~~這個餅真的很大,小女子可是咬了幾口才開出這斷面秀
滿滿的蔥,香味也衝了出來,除了三星蔥的美味,
能炸出這樣不油不膩的蔥仔餅真得也很不簡單




而接下來經過了永遠都很多人在排隊的羊肉湯(麵)
阿灶伯及羊鋪子都各有擁護者,真的是羅東夜市超出名的美食




而羅東夜市另一項特產之一--就是一串心
豆皮+香菜+各種夾心,成為很隨口的夜市小點



但好像也改良了,也前是一串三個左右
現在是用牙籤一串一串的





內心的夾料也可以自己搭配唷! 5元/串




包心粉圓,宜蘭百大美食之一
夫妻倆各起爐灶獨立作業,也都是各有擁護者。



綿綿的牛奶冰+三色布丁+剛出爐的包心粉圓...不過不知怎麼的
這次吃的包心粉圓偏硬ㄝ! 跟...氣候有關嗎?



接著繼續吃,這一攤--小春糕渣‧卜肉
位在羅東夜市最中央的交叉入口區
長長的人潮,讓我也排隊排了將近30分鐘



各大節目也有來採訪



也獲得了許多藝人的加持,看來一定要來品嘗看看唷!



三樣產品,價格 50~100 ..
瞎咪~~離我家超近的南雅夜市也有ㄝ!
大老遠排這對~~我這又是何苦哩~~~  @@



但~`就是要入境隨俗,美食就是要排對吃到才特別有Fu是吧!



之前新聞吵的沸沸揚揚的皮蛋也是招牌-照燒皮蛋
不知外國人吃到會是什麼感覺
(本人對皮蛋真得沒有勇氣....so...無法訴說其滋味如何哩 >


看起來相當嫩的卜肉
其實「卜肉」這個名字的由來,是用宜蘭腔念出來的,宜蘭腔的卜肉就是爆肉,
是把一條條挑選過的里脊肉混合著特製的麵糊炸出來的



而「糕渣」則是取材平實、做工卻十分講究的福州菜,
是以雞肉、豬肉和蝦仁剁成泥後,加入熬煮5~6小時的高湯拌煮成漿,
倒 入盤中冷卻、凝固成形,再切塊、裹粉油炸,是宜蘭節慶與宴客的糕點。



剛出爐的糕渣,吃它~~~~``真的要非常小心~~因為~~~好燙ㄚ



內漿在咬下去那一剎那會爆出來~~~~ 燙
能炸成這樣很不簡單



剛出爐的卜肉,說實在的~~~
小春的卜肉比較不合我意,肉質偏硬,味道較一般
也難怪老闆自己說他們的糕渣比較出名
而卜肉的話本人會較推薦第1109攤位的宜蘭香卜肉‧糕渣
他們家的卜肉就還蠻不錯吃的唷!




東吃、西吃,吃的也差不多了
每到最後也都會到-味佳香廣東滷味-再包些滷味回去喀







味佳香廣東滷味的滷味很香、很入味、蹭到口齒會留香那種
更是個還不錯的下酒小菜,很適合回到房裡,
三、五朋友聊天、看電視、休息的好料唷!

吃了那麼多美味的食物,你們最想吃哪一個呢?  ^ ^

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羅東夜市

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羅東夜市必吃

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羅東

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三星蔥餅

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阿灶伯

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羊鋪子

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