Ocean J - 靜 旅遊 享食 美天地

台北中山區美食來一發-【獻炸-日式炸物】 駐點中山區美食商圈囉！
這間緊臨大同大學、晴光市場、雙城街夜市以及臨近花博舞蝶園區大公園的－獻炸－來頭可不小
背後料理創辦人可是冠軍私廚來著的～留日達人Henry不僅是日本料理的總廚，還是澳門富豪的專用私廚

【獻炸】台北市中山區德惠街5號／營業時間：12:00-23:00 (周日公休)

伴手禮怎麼選?! 這款被網美欽點必拍必吃，掀起IG夢幻彩色瘋潮的 #彩菓燒 勢必榜上有名
再加上多款美幻漸層泡泡飲及採用純鮮奶、100%鮮果，多達24款精心特調手搖飲
讓不論是想當個伴手禮、下午茶甜點或是想來杯幸福飲料，都成了很不一樣的推薦選擇！

再次來到高雄展開漫活之旅~這次除了再次感受到高雄很給力的天氣外
也發現到高雄85大樓裡的住宿有buffet早餐吃到飽哩呀!!

~知道他是誰嗎?  或許他不像藝人一樣有名,
但他卻是五星級飯店餐飲界中屬一屬二的外籍主管-西華飯店總經理-夏基恩

沒錯~~今天要來跟大家介紹的就是在台灣響有知名度的-西華飯店-

寒天涼麵(不只是沙拉)-可說成了版主今年夏天最中意的餐點之一!!
光看那清透的麵條，是不是覺得暑意全消了呢?   重點是吃起來也不覺得負擔 


不只是沙拉-寒天涼麵-69元 現在 第二份只要 $35  超級划算的，不過活動到 7.20 唷

新莊燒肉店│新莊居酒屋│新莊串燒│新莊宵夜│新莊熱炒│新北市燒肉│新莊美食│新莊海產店│新莊聚餐x醬燒油條│億來客燒肉店│億來客燒烤

【2019.價格有調整!! 菜單及價金以店家現場為準唷!!】

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這間位在新莊體育場旁的燒烤屋，是今年(2016) 六月才開的，剛開幕時 靜 就不禁被吸引了進來
一開始抱持著好奇心，加上下班很餓想吃燒肉又想找著地方喝一杯小酌，還真沒想到一試成主顧
本來還會到周邊幾間類似的燒烤店光顧，如今~~~肚子餓~~~只想到它了~

南投一日遊、南投深度旅遊、奕馨園、南投清水主題餐廳、樂涼休閒廣場、巫婆坊、萊德堡、手工杏仁千層酥、黃金客手工蛋捲、森林麵食

人說南投有五好：好山、好水、好食、好人情、好風景。
而這次的深入南投一日遊，可窺見到腦海中不一樣的南投在地文化味。
 

出國wifi分享器租借,日本wifi,韓國wifi,出租WIFI機,WIFI機出借,JetFi ,漫遊大師Master Roa,桔豐科技
不時到中、港、澳或是亞洲地區出差出遊的版主，這次又準備到香港出差啦！
對板主來說，把出差當確幸是行微旅行之實的一件事，不過除此之外，因為時常出差也練就了一身省錢好功夫

話說台北東區算是充滿異國料理的美食戰區，下午茶、餐廳可說三步一小間，五步一大間

不過若要人問說，東區哪有不錯的下午茶，版主還真說不出來，或許是本身不愛吃甜，所以對下午茶較為陌生

直到來過【La More Cafe】這間複合式下午茶的義式小酒館，讓板主中意到心坎裡

今晚吃什麼好呢? 想來點不一樣的，又想來點精緻的料理，想必這高貴不貴的丼飯是個不錯的選擇

話說在丼飯界裡版主熟悉的並不多，要碼就是單價較高的頂級料理，要碼就是知名度高的-吉X家

不過因為所選有限，因此對丼飯的熟悉度反而較低，直到發現了這間-新丼-日式丼飯專賣店

今天 靜 可說是真的挖到寶，走進了一間極度震憾的下午茶店---Bella cafe

論味覺-好美味、論視覺-好藝術、論感覺-好新潮

讓好久沒拍照拍的那麼起勁的版主，又重燃起拍食物的熱血

身為上班族的我們平日要說吃點不一樣的料理或是下午茶實在不容易
但就在下午茶文化愈來愈風行的現今，加上愈來愈多下午茶店結合早午餐、午晚餐後
帶給許多愛吃美食的民眾更多的選擇，尤其是輕食、茶點、異國風的創意料理，
再而不時加點感觀刺激，環境又能讓三五好友聊天說地，結合這些元素，就能吸引不少族群的喜愛
說了那嚜多，讓 靜 等不及要來跟大家好好介紹這新潮、少見又別具創意的〝貝果料理〞啦
 

Bella cafe 就位在板橋車站-遠東百貨旁，才想說住在板橋的版主，怎麼之前都不知道有這間店
原來~~是去年才開的，話說回來，Bella cafe 是間以貝果為主角的下午茶餐廳
印象中-貝果-在台灣好像不怎麼流行，對 靜 來說，生平吃過一次麥當勞的貝果後，就不會想在吃了 ( 冏~~
原因在於對貝果的印象就只有 “硬” 這個字，不過今天竟然走進了這帶有點浪漫、法式的Bella cafe 
就來嘗嘗它有哪些不一樣的創意美食啦~


由於顧著聊天，所以忘了把manu給拍清楚 ，真是一大失策，不過為了給大家瞭解個仔細，
靜 特別摘錄了貝菈在臉書上有公開的菜單，讓大家參考 ( 這樣應該還算貼心吧~我想~  )
Bella cafe 真的把貝果的創意發揮的淋漓盡致，竟然有貝果漢堡、貝果披薩、帕尼尼貝果及手工貝果
顛覆了我對 Bagels 的傳統印象，看起來每一個都想來一點嘗嘗看~
 


瞧~~~ 光看那造型就不知能抹殺多少底片一整個就好好拍，很有畫面的感覺

還結合了日前很有話題的-蜜糖吐司- ( 堆疊起來~真的好誘人 )
且另人驚豔的是有 靜 聽都沒聽過的、看也沒看過的新東西---雪融 ?
這才發現馬卡龍跟貝果合體起來真是可愛~~~而且色彩搭配的好濱紛
想必一定迷倒不少女性
------------------------------ Bella cafe  Show Time ----------------------------------- 

 等待許久~~~終於上菜囉！首先~~~主廚濃湯上場~~~


濃濃的奶香及點綴的香料味撲鼻而來，湯頭喝起來不會太ㄍㄛ ( 本人很害怕芶芡過頭的濃湯，感覺跟肥胖近距離接觸~ XD )
且湯品搭配這樣薄薄的器皿，就覺得特別有值感，整個用餐氣質也變得不一樣起來了！


巴薩燻鴨胸奶油義大利麵－２６０元
接著上來的是主餐義大利麵，據瞭解，Bella cafe的義大利麵條是手工義大利麵條
所以麵條吃起來的口感很有義大利 Spaghetti 的 Q 彈感，而重點燻鴨胸口味是一般算不常見的，
燻鴨胸處理的非常香，肉質嫩，且重點是那脆皮真是犯規的可以，搭起奶油香氣的麵條，味道相當調和~讚
還記得之前在義大利餐廳工作時，正宗義式主廚都跟我們說，吃義大利麵時，麵條的軟硬度是整體美味的關鍵，
 
因此~插播一則   ~~【靜-的美味教學小教室】~~ 

吃義大利麵時如果餐廳有特別問，麵條是否要調整，喜歡正統 Spaghetti 口感的捧油們呀
可以說我要~"Al dente" ( 發音：a lo den te ) (意文-有嚼勁) 就是 Q 彈牙的口感唷!


鮮蔬蘑菇燉飯－２２５元
接著也是主餐之一的磨菇燉飯，份量不大，很合適喜愛輕食的消費者，這樣才有機會再吃點別的，哈哈~
磨菇吃起來感覺的出它的鮮美，味道也很重，感覺這使用的菇應該大有來頭
飯也不會燉的太軟爛，口感還算ok 太爛有時會讓人沒啥口慾~

 

蔬菜起司烘蛋貝果堡－１２５元 
哇~~~緊接著重頭戲來了，這根本想也想不到是用貝果做的嘛！  廢話~~因為他是貝果 “堡” 呀! ( 誤~~~ XD)
主角旁還放了洋芋片和多力多滋，還有可搭配一起吃的新鮮生菜，一整個超級豐富
真是好一個貝果堡，壓根也沒想到貝果可以做出這嚜不一樣的感覺
也顛覆我對貝果傳統那硬邦邦可以拿來丟人的印象~~ XD
 

經過特別處理過的圓厚烘蛋，夾層內有青菜、甜椒、起司
麵包皮上塗得也非一般的美奶滋醬，而是師傅特調的清爽沙拉醬
味道相當好，整體吃起來很對味
 
 
依照慣例來個斷面秀，瞧~~~中間主料理的夾層厚到一個不行
這也另一像 靜 挺愛的原因，因為有時吃漢堡會覺得吃太多麵包而非餡料而感到可惜及不滿足
不過在貝果堡這樣料勝於上下麵包的情況下，特別能吃出料理的用心，
附帶一提~~也是很重要的一點，就是這貝果~~  一。點。都。不。硬。邦。邦

一咬下去有讓 靜 驚訝了一下，覺得真的沒有害怕牙齒會斷的感覺~~ 
 
 
帕尼尼貝果－香蕉花生－１００元
接著緩一緩剛剛驚訝的心情，換個甜的，沒那麼強心臟感的，哈哈~~
裡頭包著新鮮香蕉的帕尼尼貝果走的很法式 ( ps = = 因為帕尼尼就是法國來的呀~ XD )
 

外頭烤的金黃脆皮的貝果搭上香焦的軟軟口感，說不出的有趣感覺
那因為香蕉本身很香，又有塗上剛好量的花生醬，例用帕尼尼的烘烤法
讓麵包吸收了材料的氣味及醬汁，讓麵包不會好像只是外衣而以

終於~~終於有機會來到這傳說中的夢幻城堡--摩爾花園
而且竟然就離老家那麼靜，到現在才來到看到，可說~~真是可惜ㄝ!

在要抵達摩爾花園時，會一度以為自己走錯了地方，因為摩爾花園位處於工業區裡

這次的苗栗行，特別安排來到這有如世外桃源的法式仙境--勻淨湖
勻淨湖..很美，面向鯉魚潭，美到不僅是偶像劇-痞子英雄的拍片場景

這次與巧虎幫的姐妹們聚會地點選在這一間具風格又有特色的餐廳-DOZO

DOZO這發音也是日本「請」的意思，所以想必這間餐廳相當具有日式風

身為板橋、新莊人，可別錯過這燒烤吃到飽的聚會場所唷! ^o^

燒肉眾位在繁華的板橋文化路上，第一次看到「燒肉眾」是在新莊(目前唯一分店)
直覺這名好記又有趣，因此愛吃燒肉的板主，怎能錯過呢!!

終於來到了就位在家不遠處的--輔大花園夜市--
自從輔大花園夜市從去年盛大開幕後，新聞、媒體、旅遊美食節目爭相的報導

喜歡大海的遼闊，讓人不自覺的呼吸也變得大口，心胸也跟著舒暢起來~~

終於有機會到香港開開眼界囉! 這一次的香港自由行可真是讓我做足了功課
由於只打算停留一天一夜，所以挑選景點可真是讓人難以決擇呀!

冬天冷颼颼，難得的陽光露臉，想省錢的週末旅遊要去哪? 不如~~就上山到烏來泡泡溫泉吧!